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19時18分着。学生時代の通学路からは少し離れた懐かしい場所。同行者も同じ学校出身です。19時30分着丼。さて、お味は。ストライクど真ん中。コレ好き。バランス良い濃厚豚骨魚介少し酸味強め。久しぶりに箸が止まらない。麺は白みがかった極太ちょっと手前の甘味あるモチプリ。チャーシューはデフォ角ロースも特製バラ&丸バラ肉も、肉味美味い柔らかい。メンマ秀逸、拍子木手前サイズで味良し食感良し。味玉は半熟具合抜群黄身甘味豊か浸かり具合の塩気もちょうど良い。ウズラの卵二個は、あまり得意ではないのでそこそこ。スープ割のサッパリもゴクゴクいけちゃいました。付属のレモンが邪魔だったかなぁ。まるで味が変わってしまい、レモン味勝ちすぎちゃう。つじ田で失敗した経験を活かせなかった。同行者も大満足した一杯でした。しかし、通ってた学校が近くだったとは言っても、学生時代に食べられる値段ではないですね。ごちそうさまでした。
まちゃはる
Lv84VW
学生時代の通学路からは少し離れた懐かしい場所。
同行者も同じ学校出身です。
19時30分着丼。
さて、お味は。
ストライクど真ん中。
コレ好き。
バランス良い濃厚豚骨魚介少し酸味強め。
久しぶりに箸が止まらない。
麺は白みがかった極太ちょっと手前の甘味あるモチプリ。
チャーシューはデフォ角ロースも特製バラ&丸バラ肉も、肉味美味い柔らかい。
メンマ秀逸、拍子木手前サイズで味良し食感良し。
味玉は半熟具合抜群黄身甘味豊か浸かり具合の塩気もちょうど良い。
ウズラの卵二個は、あまり得意ではないのでそこそこ。
スープ割のサッパリもゴクゴクいけちゃいました。
付属のレモンが邪魔だったかなぁ。
まるで味が変わってしまい、レモン味勝ちすぎちゃう。
つじ田で失敗した経験を活かせなかった。
同行者も大満足した一杯でした。
しかし、通ってた学校が近くだったとは言っても、学生時代に食べられる値段ではないですね。
ごちそうさまでした。