FUMiRO
麺スタ
さんちゃん
水原三平
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コメント
濃厚豚骨魚介はやっぱうまいすよね！
僕正直あつかましいですが二三郎さんと好みが似てるんじゃないかなぁと思います(´∀｀)
だからいつもすごい参考になります！！
大人のお餅屋 | 2010年9月7日 17:22うわー、なんだか見るからに「控えめ」な感じですね。器が大きいから？？
それに、つけ汁の量も少ないなんて。。。
最後まで浸けられないと、なにげにフラストレーションたまりますよね。無料でつけ汁補充はできないんでしょうか？
でも、チャーシューは旨そうですねぇ。
また、大盛無料、ライス無料という太っ腹っぷりも、とっても魅力。
・・・うーん、でも皆さん微妙な評価ですし、行くべきお店なのか悩ましくなってきました。。。
タム6000 | 2010年9月7日 17:22１００円キャッシュバック券をもらったので、多分再訪問は近いうちにするとは思いますが、
つけ麺にしようかとんこつラーメンにしようか迷っています。
でもつけ麺もスープの粘度が高そうで美味そうですねw
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2010年9月7日 17:40ども～
なかなかサービス精神旺盛ですねぇ～
がっつり逝きたいときは重宝しそうっすねｗ
YMK | 2010年9月7日 18:10ここは自分も宿題としております
大田区じゃないんですけどｗ
ところで、「ブルックス度数」って？！
グーグル先生も判らないみたいなので．．．ｗ
あかいら！ | 2010年9月8日 10:38大人のお餅屋さん、こんにちわ！
>僕正直あつかましいですが二三郎さんと好みが似てるんじゃないかなぁと思います(´∀｀)
あつかましいなんて全然ですヨ、僕もそー感じてました^^
濃豚魚サイコーっすよねー
FUMiRO | 2010年9月8日 10:47タム6000さん、こんにちわ！
>うわー、なんだか見るからに「控えめ」な感じですね。器が大きいから？？
器は少し大きめですが、大盛りにしないと控えめを通り越して「少なめ」です。
>無料でつけ汁補充はできないんでしょうか？
未確認ですが大盛りやライスサービスな姿勢をみると、
つけ汁補充もイケそーな気がします。あくまでも推測ですが。。。
やはりコノ系は、皆さん“飽き”を感じてて旨くても評価が
思った以上に伸びないんだと思います。
僕的には好みの濃厚魚介系だし、近所だしで再訪はアルと思いますが、
電車乗り継ぎ乗り継いでワザワザ行くレベルでも無いと思います。
FUMiRO | 2010年9月8日 11:23ジャムおじちゃん（充電中...）さん、こんにちわ！
>つけ麺にしようかとんこつラーメンにしようか迷っています。
>でもつけ麺もスープの粘度が高そうで美味そうですねw
つけ中々良かったですよー
僕、次はデフォかなー
その次が豚骨、、、ってそんなに行くかな？
FUMiRO | 2010年9月8日 11:26YMKさん、こんにちわ！
>なかなかサービス精神旺盛ですねぇ～
>がっつり逝きたいときは重宝しそうっすねｗ
僕の文面で“ガッツリ”と書きましたが、
麺大盛りでも300g無い（未確認だけど大盛り無料だから）と考えると
ライスつけてやっとガッツリになる感じだと思います。
とは言え“無料”というフレーズに魅力を感じてしまいますね。
FUMiRO | 2010年9月8日 11:30あかいら！さん、こんにちわ！
>ところで、「ブルックス度数」って？！
あらやだ！間違えてもーた！
“ブルックス”では無く“ブリックス”です。恥ずッ！
因みにブリックスとはスープの濃度を表す数値、
正確には「溶液中の固形分濃度を表す目盛名」だそーです。
レビュー修正しました^^;
FUMiRO | 2010年9月8日 11:35こんちくわ～。
見た目もなかなか旨そうっす！
麺大盛とライス無料って・・・Ｗだとガテン系の人にはたまらないっすね！
自分は無理かな～
ＣＰ良さげだし、機会あったら行ってきま～す＾＾
富士山 | 2010年9月9日 11:14
今日のランチは、勤務地の近エリアに出来た豚骨魚介の新店にアタック。
チャリで5～6分、12時20分頃訪問→店内満席で1人待ち。
入口横の券売機でターゲットのチャーつけの食券を購入。暑いし、つけレビュー無いので行っときます。
リーマン、ガテン系、学生グループと客層は様々。あと年配リーマンも居ました。
券売機に貼られた貼紙で「大盛り希望の方は…」と「ただいま、ライス無料…」とサービス精神旺盛な内容が記載されてます。
麺大盛り＋ライスが無料で可能なので、ガッツリ食いたい時はイイっすね。これランチ限定のサービスなのかな？
でも今日は、この所ウェイトがオーバー気味なのでどちらも遠慮しました。
席が空き座れた頃、学生軍団が大勢で入店→賑やかになってきた。
スタッフは3人体制でオープンして間もないのでバタバタしておられますね。頑張れー
お！お茶だ！何やら“緑茶＋抹茶＋ほうじ茶のオリジナルブレンド茶”だそーです。中々旨い、ナイスブレンド！
12時半頃つけ汁サーブ→この量は絶対途中で浅瀬に、そしてスープ割りまで辿り着けないだろーなーって感じの少なめスープ。
少し後に、麺の上に具が乗って配膳→チャーは表面が炙られた見るからにジューシーなヤツ、でも小ブリです。
ややウェービーな中太麺、並盛りで200g強といったトコロでしょうか？彼氏の前で可愛く麺1本づつ食べる様な女子にちょーどイイ量。
では、麺を浸けて→おー！ブリックス度数高っ！ドロ系ペーストタイプです。なので麺にベッタリと付着する、、、つて汁のペース配分考えないとヤバイです！
味の方は、動物系ベースに魚粉がザラリとINしたアレです。
濃厚で甘めに仕上がった酸味弱のコッテリ汁、でも不思議と飽きなかった。並盛りであっと言う間だったからかも。。。
炙りチャーは脂身がブリっと付いたバラ肉で香ばしくって旨い！小せーけど。。。
2本入った1.8mm程の角柱メンマも、存在感大でコリっと旨いね！
予感的中、固形物食後にスープ終了、、、スープ割り出来ませんでした。。。
またコレかーって気持ちになり満足度は決して高く無く中毒性も弱いですが、やっぱ濃厚豚骨魚介好きっすわ。
あー、大盛りにすりゃ良かった。。。でも夜もラ食予定だから良しとするか。