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64点
醤油煮干らーめん[ラーメン/醤油]
七重の味の店 めじろ 代々木店（東京都渋谷区）三日月

久々、８ヶ月ぶりの訪問です
標題メニューをチョイスしました
着席後まもなく配膳
いつものようにスープから…煮干とは違う魚系のにおいがします
やや生臭いアラ系のにおいです
スープの味も煮干っぽくない…
なにか鮮魚系スープのような味わい
煮干の下処理なしのスープなのでしょうか、チャーシューにまで
においが染みています
少なからず残念な感じでした
麺が格段によくなったので余計に惜しい気がしました

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 6件

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