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大好きなお店がリニューアルした模様。これは確認せねばナリマセン。11時50分、先客は2人。以前のお店ではつけ麺を頂きました。では、今回はらーめんを。スープは鶏かな？穏やかなイイ旨みです。表面の脂も旨みに一役買っています、コクがイイ具合ですね。特徴的なのは塩加減でしょう。か・な・りの塩辛さです。これは好みが分かれるところでしょうね。私は好きです、大いに。麺は中太でやや平打ちな縮れ。平打ちで縮れは良い選択ですね。食感も良いし旨みも良い、とても美味い。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、なると。面白いチャーシューですね、肉肉しいです。ホロホロの軟らかさで凄くおいしい。気軽に食べられるとても美味しい一杯ですね。700円の価格も妥当ではないでしょうか。ただ、以前のお店の逸品と比べて、インパクトはイマイチですね。
ファイシャ・プレッタ
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B級グルメ
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これは確認せねばナリマセン。
11時50分、先客は2人。
以前のお店ではつけ麺を頂きました。では、今回はらーめんを。
スープは鶏かな？穏やかなイイ旨みです。
表面の脂も旨みに一役買っています、コクがイイ具合ですね。
特徴的なのは塩加減でしょう。
か・な・りの塩辛さです。
これは好みが分かれるところでしょうね。私は好きです、大いに。
麺は中太でやや平打ちな縮れ。
平打ちで縮れは良い選択ですね。
食感も良いし旨みも良い、とても美味い。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、なると。
面白いチャーシューですね、肉肉しいです。
ホロホロの軟らかさで凄くおいしい。
気軽に食べられるとても美味しい一杯ですね。
700円の価格も妥当ではないでしょうか。
ただ、以前のお店の逸品と比べて、インパクトはイマイチですね。