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アリオに行く時に前を通っていて、「そのうち行ってみよう」と思いつつ、数年が経過していました。味噌ラーメンの専門店らしく、北海道、信州(麦)、九州3種類があり、この順序は濃厚な順序になります。麺:中太・ちじれ。スープ:濃厚、焦がしにんにくあり。具:もやし、ひき肉、炙りチャーシュー、ポテトフライ麺とスープの絡み具合はなかなか良いです。看板商品と思われる炙りチャーシューも大きくてなかなかおいしいです。一品一品は良いのですが、1つのどんぶりの中で喧嘩している感じるので、全体の調和が取れるとさらにおいしくなると思います。
アリオに行く時に前を通っていて、「そのうち行ってみよう」と思いつつ、数年が経過していました。
味噌ラーメンの専門店らしく、北海道、信州(麦)、九州3種類があり、この順序は濃厚な順序になります。
麺:中太・ちじれ。
スープ:濃厚、焦がしにんにくあり。
具:もやし、ひき肉、炙りチャーシュー、ポテトフライ
麺とスープの絡み具合はなかなか良いです。
看板商品と思われる炙りチャーシューも大きくてなかなかおいしいです。
一品一品は良いのですが、1つのどんぶりの中で喧嘩している感じるので、全体の調和が取れるとさらにおいしくなると思います。