なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「夜とんらぁ麺」@とんこつらぁ麺-CHABUTON- イオンモール高崎店の写真10月9日訪問。
こちらのお店は何を隠そう自分の職場から一番近いラーメン屋です(別に隠しとらんがな)。少し早めの夕飯ということで16:00の入店で2割ほどの入り。前回は洋風コンソメらぁ麺を食べたので、今回は今回は夜とんらあ麺(780円)をお願いしました。昔は夜17:00からの提供だったようですが、今は終日の提供になったようです。

10分少々で到着、と同時に「替え玉一玉無料ですので」とのこと。
さっそくスープをいただいてみると、ちょっと甘めでコクのある豚骨スープ。臭みは無いうえにほどよくニンニクの風味がしてなかなか美味しい。デフォはかなり醤油が入っていますがこれはそのまま豚骨メインなんですね。上の辛味噌を溶くと思った以上に辛くなったので半分ほど器の端に寄せておきます。
麺は定番の極細麺。いつも通り茹で加減は普通でお願いしたので硬さはありません。低下水タイプでわずかにボソッとした口当たりですがこれもまずまず。
具はチャーシュー、メンマ、多めのネギとシンプルでこれは可もなく不可もなくといったところ。
スープと具を半分ほど残して珍しく替え玉を注文。普段はあまりしないんですが、さすがに無料だったら断る理由は無いですよね。器に盛られてきた麺を投入し、卓上のタレと揚げエシャロットも入れちゃいます。
スープも完食できました。

こちらはあまり評価が高くないですが、特に悪くなかったんですけどねぇ。今は女性の方が調理していましたが以前は違ったのかな?まぁ、この女性の対応は良かったんですがフロアの男性店員は水も出さずにさっさとどっかに行ってしまったので多少ムッとはしましたが。少なくても「ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺 CHABUTON 池袋東口店」よりは良いと思いましたよ。
替え玉無料を加味してこの評価で。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんわ!
「極」さんではコメントありがとうございます。
会社の近所に、こんなラーメン屋があるなんて羨ましいですね~!
とんこつで、780円ってちょっと高めかなぁ・・・なんて思ったけど、替え玉がいただけるなら、話は別。にんにく風味も感じつつ、揚げエシャロットなんて変わったものがあるのも素敵ですぅ♪

バスの運転手 | 2010年10月14日 19:18