１０／１３（火）訪問

☆☆☆デフォの豚骨醤油とカレーの二つが楽しめる。野菜の盛り、茹で具合も良し。麺も美味。豚も当たり。
★カレーが最初はいいのだが、粉のためか風味が後半飛んでしまう（この点ではルータイプに敵わない）。

先週残念なJ系カレーを松戸で頂いたために口直しに行ってきました（デフォは最高に美味いインスパイア系なのですが）。
J系カレーと言えばスモジかラーメン 学＠淵野辺ですが、東京に急いで行かねばならぬ用事があって早く開店するスモジへ。
スモジでは今まで麺少なめしか頼んだことがないので、初の小狙いも兼ねて。


朝メルマガが来なかったので11:00a.m.開店なのか？と思ったが（メルマガでは10:30a.m.開店と書いてある事が多い）、10:30a.m.開店でも11:00a.m.開店でも大丈夫な時間帯を狙って訪問（並んでも大して待たないはず）。

すぐ近くのブックオフの駐車場（ブックオフで￥1でも買い物をすれば1時間無料）に車を停めて10:36a.m.お店に到着。
すでに開店済み。
メルマガ来なくても10:30a.m.開店なのかな。
空席３！
券売機で表題メニューを購入しすぐに着席。
カウンター上にプラ券をパチリと置く。

10:46a.m.カレー粉到着。
四角形の、刺身醤油を入れる程度の大きさの陶器の皿に入って出てきます。

10:52a.m.コール請求。
「ニンニク・野菜」で。

スープから頂きます…（レンゲ有り）
豚・ガラ・肉出汁の旨味の強いスープ。
当たりです♪
スモジのスープは当たりで安定。

麺も、つけ麺では物足りなく感じたがラーメンでは文句無し。
小麦の味も感じるオーション麺。
300g程度か。
これも文句無し。

野菜はもやし：キャベツ＝７：３
茹で具合文句無し。
盛りも立派です。

豚は写真には写ってませんが、野菜の下に隠れてます。
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2やラーメン二郎 新小金井街道店に比べると小振りなのですが、非常に肉感のある豚です。
それが２個。
スモジの豚でハズレたことはありません。
美味！

固形物を半分食した辺りでカレー投入。
一気にスープが変化します。
隣の方がこちらを見たので匂いも広がったのでしょう。
辛さもほどほどで適度。
ちょっと粉がダマになっていて解けづらいことがあったが、それでも解けてくれたのでマイナスとは判断せず。
ただ、ラーメン 学のようなルータイプとは違って後半に風味が飛んだのか、それとも飽きたのか、カレーの風味が弱く感じられた。
また、ニンニクは「少なめ」ではなく普通の「増し」で頼んだのだが、いつも「少なめ」の私にはニンニクの辛さがきつかった。
やはりニンニクは「少なめ」が私には適量のようだ。
ニンニクは野猿よりは細かめの刻みニンニク。

量、味ともに満足。
粉のためか後半にカレーが弱く感じられたが、二郎の味とカレーの二つが味わえるお得感もある。
ルータイプではこの味の変化は味わえない。
味の変化が楽しめるというのは大きい。
カレーのみでいいならラーメン 学のようなルータイプ、２つの味を楽しみたいならスモジというところか。
「満足感」「他人にオススメできる」の87点で。
ごちそうさまでした。


857杯目