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76点
塩ラーメン+鶏チャーシュー[ラーメン/塩]
かすみそう（東京都北区）足軽大将

澄んださっぱりしてて美味しいスープだが、汗かくほどの労働してないせいか、ほんの少ししょっぱく感じた。旨味と塩味は十分なのだが、もう少し甘味も欲しい、と自分の舌は思ったようだ。鶏チャーシューは１００円では安すぎると思うぐらい柔らかくて美味しい。
麺は細麺だったが、ほんの少し柔らかく感じたのは普段太麺ばかり食べてる悪影響か。
これからもっと美味しくなると期待もこめての評価をしました。

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