11:30過ぎに訪問。先客8名ほど、後客無し。もっと混んでいると思ったけど、嬉しい誤算。溝の口って、思っていた程の繁華街でも無い感じ。二郎インスパイアに惹かれて来たんだけど、ソイツは17:00～とのことだったので、とりあえずノーマルのラーメンを発注。

で、コレが旨かった・・・。スープはお手本的な濃厚さ。アブラは常識内の多めで、トンコツのコクが迫りまくり。魚介も仄かに効いているのかな？　カエシが力強く立っており、サービスのライスが実に良きパートナー。途中、卓上の魚粉を混ぜたけど、コレは蛇足という気もする。元のスープが既に完成されています。
麺は普通の太さの縮れ麺だけど、歯応え十分。具は、選んだメニューが上記の通りだから寂しい感じだけど、チャーシューはトロトロだし刻みネギの新鮮な辛みが濃厚スープと相性バッチリ。

こういう店であれば、二郎インスパイア系よりも普通にラーメン食った方が正解。
ライスも、器は半ライスサイズだけど、ご飯をギッシリ詰め込んでくれているのでお腹いっぱいになりました。こういうところに店の誠実さが見えて嬉しくなる。