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2010/10/17 訪問一ヶ月ぶりの訪問。塩とんこつらーめん大盛、もやし大盛をオーダー。待つこと5分程度でしょうか、着丼です。スープは相変わらず澄んでいて、表面の脂がキラキラとしてます。スープを一口。豚骨と塩ダレ、脂の旨味が調和してます。マイルドな豚骨のコクがホッとさせてくれます。麺は素朴な麺ですが、軽くウェーブしてて程よく塩味を運んでくれます。もやしは相変わらずシャキシャキと食感よし。大盛は結構量がありそうです。もやしの間から麺をサルベージしつつ麺を完食。替玉を直麺でオーダー。茹で上がるまでもやしをひたすら食べます。替玉もするっと食べ尽くし、もう一杯替玉しようか思案しましたが今日はここまで。残りのスープを一滴残らず堪能しました。食べ終わったあとの爽やかさは、ラーメンを食べたあととは思えません。ましてや豚骨ラーメンとは到底。美味しかったです。また来ます。
triops
パットの星☆彡
ゴブリン
モンゴルマン
さぴお
ken
一ヶ月ぶりの訪問。
塩とんこつらーめん大盛、もやし大盛をオーダー。
待つこと5分程度でしょうか、着丼です。
スープは相変わらず澄んでいて、表面の脂がキラキラとしてます。
スープを一口。
豚骨と塩ダレ、脂の旨味が調和してます。
マイルドな豚骨のコクがホッとさせてくれます。
麺は素朴な麺ですが、軽くウェーブしてて程よく塩味を運んでくれます。
もやしは相変わらずシャキシャキと食感よし。
大盛は結構量がありそうです。
もやしの間から麺をサルベージしつつ麺を完食。
替玉を直麺でオーダー。
茹で上がるまでもやしをひたすら食べます。
替玉もするっと食べ尽くし、もう一杯替玉しようか思案しましたが今日はここまで。
残りのスープを一滴残らず堪能しました。
食べ終わったあとの爽やかさは、ラーメンを食べたあととは思えません。
ましてや豚骨ラーメンとは到底。
美味しかったです。また来ます。