裏路地ながら抜群の好立地で、いつも多くの客で賑わう店
以前行こうとしたときは待ちが多く断念したため、ようやく初来店
日曜17時の来店で、ちょうど満席。その間に食券を渡し5分ほど待ち着席すると、ほどなくつけ麺が出された

スープは「濃厚」でなくても十分濃厚な豚骨魚介のもの
節系の味や香ばしさが非常によく出ていて、また豚骨の旨みも感じられて美味しかった
ただ大盛りを頼んだのもあるが、スープが少ないのではと感じた

麺は極太で、モチモチしていながらもしっかりとコシがある。スープとの相性も抜群
大盛りだったが意外にもペロッと完食することが出来た
この麺はとにかくスープとよく絡むため、食べ終わる頃にはスープはごくわずかに
スープ割りは味が濃い目ではあったが、量が少ないので美味しくいただくことが出来た

具はナルト、海苔、メンマ、チャーシュー、ネギ
チャーシューは細かく切られているつけ麺仕様で、結構な量があったんじゃないかと思う。味も柔らかさも良かったので嬉しい
ネギはみじん切りのものと輪切りのものが入っていた

スープ、麺、具、どれもよく出来ていてそれぞれの相性もよく、人気があるのも納得
高田馬場界隈のつけ麺店では頭一つ抜けていると思う