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平日の昼に訪問。行列も無く、店内に。食券を買って、着席。待つこと１０分程度で運ばれたつけ麺は見た目は、はつがいと同じような感じ。早速スープを一口。。酸味が強いが、濃度は濃い。麺を一口。モチモチの中太麺。個人的には好きな味なので、美味かったけど。。トッピングは多少異なるけど、全体的に麺も、スープの味わい、濃度もはつがいと同じ方向性なのかな？と、感じるだけで新たな感動も無かったのが、残念。。。次回は、個性が出ていそうなラーメンを食べてみます。。
けい
Lv84VW
行列も無く、店内に。
食券を買って、着席。
待つこと１０分程度で運ばれたつけ麺は見た目は、はつがいと同じような感じ。
早速スープを一口。。
酸味が強いが、濃度は濃い。
麺を一口。
モチモチの中太麺。
個人的には好きな味なので、美味かったけど。。
トッピングは多少異なるけど、全体的に麺も、スープの味わい、濃度もはつがいと同じ方向性なのかな？と、感じるだけで新たな感動も無かったのが、残念。。。
次回は、個性が出ていそうなラーメンを食べてみます。。