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久しぶりの訪店。ごはんものはいつのまにやらメニューから消えていたのですね。潮中華そばを大盛､味付玉子トッピングでオーダー。強めの塩ダレと鶏と魚介の旨味が絶品のスープは変わらず。でも薬味の葱が今回は白い太い部分でなくて残念。葱の値段が高いからでしょうか。麺はスープを良く吸う細麺。弾力と旨味のある美味しい麺です。具は鶏叉焼3枚､なると､刻み青葱とトッピングの味付玉子。値段は変わらないのに､具は来る度に寂しくなっている気がします。こちらのお店は相模原の創作ラーメンコンテストの方にエントリーしているようです。創作ラーメンは店主も得意としているようですし､人気がありそうですが､個人的にはそれよりも万人が入店可能な店になって欲しいですね。
nga
ヒデ
ぴーえむ
TJ
nga
久しぶりの訪店。
ごはんものはいつのまにやらメニューから消えていたのですね。
潮中華そばを大盛､味付玉子トッピングでオーダー。
強めの塩ダレと鶏と魚介の旨味が絶品のスープは変わらず。
でも薬味の葱が今回は白い太い部分でなくて残念。
葱の値段が高いからでしょうか。
麺はスープを良く吸う細麺。
弾力と旨味のある美味しい麺です。
具は鶏叉焼3枚､なると､刻み青葱とトッピングの味付玉子。
値段は変わらないのに､具は来る度に寂しくなっている気がします。
こちらのお店は相模原の創作ラーメンコンテストの方にエントリーしているようです。
創作ラーメンは店主も得意としているようですし､人気がありそうですが､
個人的にはそれよりも万人が入店可能な店になって欲しいですね。