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コメント
すいかはん、まいどぉ～
エビ団子と鶏つくねは
おでんに入ってそうな感じですね！
クリアスープに色合いはとても似合うけど、
味的には確かに合わんかもしれんですね
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月19日 22:16つくし野はん→
コメありがとうございます。
＞味的には確かに合わんかもしれんですね
センスはいいんだけど・・・って感じです。焼きおにぎり雑炊はパーフェクトでしたよ～
すいか | 2010年11月23日 16:41
日本人の心です。美味いです。
透き通ったスープはとてもお上品。
麺は細めの微ちぢれ。こちらもスープに良く合いますね。
大盛り210グラム。ツルリと逝けちゃいました。
そして白髪ネギ・大葉・生姜・ミョウガ・糸唐辛子のトッピングも味覚的にも・視覚的にも素晴らしい。センスありますね。
エビ団子もナイス海鮮。ただし、鶏つくねは皮で覆われてるんだけど、なんか扁平に潰したシュウマイみたいで美味いんだけどこのラーメンには合わないような気がしました。
焼きおにぎりはお店のレシピ通り、最後の残りスープに投入して〆です。
トータル納得の800円。
革張りの椅子など（合成？）、店の内装も吉祥寺らしくお洒落～。でもフロア接客のおっちゃんはやっぱラーメン屋風の接客で笑えた。
陶器のレンゲは使いにくい。（採点要因外）