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70点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば 井上（東京都中央区）三日月

先週分、初訪ではありませんが、あまりに久々の訪問で初採点
朝ラーメンというワケではありませんが11時頃でもかなりのお客
あっさり醤油にごく普通の細麺
取り立てて特徴はないものの、有名店として崇められる理由の
ひとつに、屋台感覚の店舗形式だからでしょうか。。。
今時のラーメン屋と異なり、かなりダイナミックなつくり方ですが、
昔はこんな感じだったよなー･･･と納得させられてしまいます
でもお味のほうは、まぁまぁの一杯、といったところでしょうか

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