【2010.12.24再訪】
今日はクリスマスです。なのに何故か二郎！
食べたくなるとどうしても我慢が出来なくなるのが二郎！
つい最近スモジで食べました。『学』もレビューをアップしてはいませんが2週間ほど前に食べています。久しぶりに“め二郎”に行こうかと思ったら夜の部臨時休業のメール…そんなわけで野猿二郎に決定です。

店到着18：05。外の行列が無いので休みかと思いました。店内待ちは何と一人！こんなに空いているのは初めてです。しかし！その後続々とお客さんが現れ、あっという間に店内の待合席がいっぱいになりました。やっぱりジロリアンにはクリスマスは無いのです。

何か変ったメニューがあったら挑戦しようかと思いましたが、特にやっていないようなのでデフォルトの「小ラーメン(700円)」の食券を購入します。待っている間に食券が回収され、半券をもらいます。数分で席が空き、さらにその数分後にはコールタイムとなりました。野猿二郎で店に入ってから10分以内にコールタイムとなったのは初めてです。今回は“ニンニク+ヤサイ+カラメ”でお願いしました。デフォルトでも塩分濃度がかなり高いスープである事は知っていましたが、何しろヤサイの量が多いので、食べ始めのヤサイの味がいつも寂しいのです。

相変わらず暴力的なまでに凄い量のヤサイが乗っかっています。こぼれんばかりと言うか丼を受け取った時点で既にボロボロこぼれています。キャベツ率が高いのもこの店の特徴で、実に良心的です。あまりの盛の凄さで豚が全く見えなくなっています。豚を入れ忘れたのかと一瞬あせりました。更に驚くべき事はニンニクの量！これはいったい何粒分のニンニクなのだろう。大袈裟ではなく大さじ5杯分以上は確実に乗っかっています。生のニンニクをそのまま食べてしまうとビリビリと辛く、胃を悪くしそうなので、スープによく浸して全体に行き渡るようにゆっくり混ぜ合わせます。そして麺を中央からほじくり出して少しずつ上下を入れ替えながら食べ進みます。

今日のスープは乳化も適度に進んでマイルドな定番野猿スープでした。豚骨の髄液とガラと肉の出汁が良くバランスされています。旨いです。しかし予想通り、食べ始めはヤサイに良く味が付いて美味しく食べる事が出来ましたが、食べ進むに従って味の濃さが全面的に出てしまいました。せっかくのスープの良さが損なわれてしまいました。やはりカラメにしたのは失敗でした。

麺はそのスープを良く吸ってくれます。と言うより今日に限っては吸いすぎなくらいで、最後は麺までもがしょっぱくなりました。しかしオーション粉の良い味が感じられる麺。いつもよりモチモチ感が弱かったけど、とても美味しくいただけます。しかし今回も麺の量が多いな！食っても食ってもまだ丼の底から出てきます。丼の表面がようやく平らな状態になったところで結構お腹に来ていました。このまま遭難か？という恐怖と戦います。

豚がちょっと残念でした。大きさと味付けは申し分ありませんが、脂身が少なくちょっとパサ付いた豚でした。

18：20頃には完食。中盤はヤバイか？と思いましたが意外にあっけなくやっつけました。もう少しスープを飲みたかったのだけれど、しょっぱ過ぎてあまり飲めませんでした。
黒烏龍茶を自販機で購入して帰宅。さすがに烏龍茶を飲んでいたら凄い満腹感が襲ってきましたが、この量を普通に食べきってしまう自分が最近怖くなります^^；