なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「みそ担々めん 790円」@らーめん むらたやの写真「八王子ラーメン」ではなく「らーめん 八王子」

「らーめん 八王子 むらたや」と店の建物の上部に大きく書かれております。なので遠くからでも、「八王子ラーメン」ではない事はハッキリと認識出来ますw。

本日は、仕事の一環で八王子へ。

一段落したあと、職場のメンバーでコチラにラストオーダーギリギリでの訪問。

メニューを見ると醤油ラーメンや塩ラーメンの他に、「全国味噌三昧」と称して、全国各地の味噌を使用したご当地味噌ラーメン?!を8種類も提供しております。どうして、ここまでして味噌ラーメンにこだわるのか疑問に思いつつも表題の品物(京都編)を注文してみます。

ちなみに、コチラの品物には、「京都の味わい深い伝統の京味噌に練り胡麻と辛味噌をブレンド。こってり感溢れるピリ辛の一品」と紹介されております。

待つこと6分少々で着丼。記念撮影後、スープから頂きます。軽く粘度のある白味噌ベースのやや甘めのスープです。京味噌ってこういうモノなんでしょうか?味噌に対する知識は全くと言っていいほど持ち合わせておりません。一応、担々めんとのことで、ほのかに練り胡麻の風味は感じられますが辛い要素の部分は感じられませんので、卓上の一味唐辛子をせっせと振り掛けまして辛味を出してみました。。ということで今回、分類を「味噌」に致しました。

具材は、茹でたモヤシ少々、挽き肉、ネギ、えらく細く切られたメンマ、海苔1枚という内容です。具材自体も特筆すべき点は見当たらず・・・。挙句の果てに、麺は太麺使用とのことですが、どう見ても中太麺、しかも汎用中華麺でややオーバーボイルでの提供。

特に、ラーメンに対する拘わりがなければソコソコの品物ですが、やはりメニュー数を増やすより一品の味を追求してほしいと思ってしまいました。

まぁ、本日は仕事の一環とはいえ、アルコールが若干残っている状況での訪問なので、いつにも増して貧乏舌が炸裂したのでしょう。きっと、他のメニューは美味しいに決まっているハズ?です。そう信じましょう。
今回、初レビューですが、実は毎年この時期に訪問しております。ワタクシ、RDBに参加して1年経過しておりませんが、きっと来年の今頃もコチラのお店のレビューが上がることかと思われます(営業していればw)。まぁ、違うメニューになることは確実ですが・・・。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

味噌ラーメン8種類とは味噌好きにはたまらないでしょうね~。でもみんな麺と具は同じだったりして。
来年も楽しみにしてます。

イケ麺 | 2011年1月9日 21:49

さん こんにちは!

コチラのお店、駐車場もありカウンター席の他にテーブル席も充実しておりますので、ファミリー客には重宝されるようです。
味噌をこよなく愛する方が日本全国旅することなく、一週間通っても制覇出来ない夢のような品揃えになっております(味は別として・・・)。

来年は醤油味の「八王子ラーメン風」でしょうか・・・。