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「こってり 醤油らーめん」@麺屋 旬の写真来店日:2010年12月29日(木)PM:6時頃
注文品:こってり 醤油らーめん 650円
スープ・・・:★★★  (アッサリ醤油に、上質背油が入ってまろやかな味)
麺・・・・・ :★★★  (中麺で、コシがあまり無いタイプ)
チャーシュー :★★★★★(軟らかい豚ばら肉で、食べ応え十分)
バランス・・:★★★  (可も無く、不可も無く)
店・・・・・:★★★★ (店内はキレイで、最近の店ッポイ)

 最後は、埼玉県のランキングでも上位に入っているアッサリ系が美味しそうな『麺屋 旬』に行って来ました。
 メニューは、友人がアッサリ系を注文したので、『こってり醤油らーめん』を注文したのですが、ベースがあっさりしているのと、口当たりの良い上質な背脂を使用している為か、コッテリなのにとてもアッサリ感のあるスープでした。私としては、麺があまり好みでは無かったので、評価があまり高くは無いですが、良心的な値段で、良質な物を使っているお店でした。

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