corey（活動終了）
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コメント
甲殻類のブーム到来？！
ここでは呑まなかったんだ！？たっくんは吞んでいたけどｗ
チャーシューが大きく見えるが、丼が小さいのね。
はち ～減量中～ | 2011年1月16日 16:18麺が好みで、私はこっちの方にレンゲ票いれちゃった。
なかなか美味しくって、お腹も満足～～！！完食だいっ！！
・・自慢できないか(^^ゞ
ｍie | 2011年1月16日 17:06ハーフサイズという企画は嬉しいですねー。
でも、こういうラーメンだと、具材が寂しく感じるのかもｗ
蟹が突出していないのは意外でしたねー。
4代目けいすけばりに出してくるのかと思った。
でも、そこが吉とは出ていないような気もしますねー。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2011年1月16日 17:40もいっちょ
こちらもだいたい同じ印象ですｗ
4杯食べると2000円超えますねー
ビール350ml缶入れたら飲み放題で終電まで飲んだ２次会よりも高くなるしｗ
たっくん | 2011年1月16日 20:51どうもです～。
コレですねぇ～！イベント！
皆さん仰る様、相当少ない様ですね～。
蟹の個性を相当出すには、蟹味噌を使わないとねぇ～。
ただ、味噌をつかってしまうと、蟹味噌が陰に隠れてしまいますもんねぇ＾＾
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年1月16日 22:27こんばんは！
corey（活動終了）さんも参加したんですね。
行きたかったなぁ。
次回はご一緒させてください。
土屋 圭二郎 | 2011年1月16日 23:18＞はち ～減量中～さん
うーん、３５０ｍｌ缶が４００円じゃねぇｗ
チャーシューは丼のせいですｗｗ
甲殻類はやはり良いです。
corey（活動終了） | 2011年1月18日 13:53＞ｍieさん
麺もチャーシューも良かったんですけどねぇ。
蟹が思ったより風味に乏しかったのがちょっと…。
完食！？誰が？ｗ
corey（活動終了） | 2011年1月18日 13:55＞GT猫（ひっそり活動中...）さん
ハーフサイズは食べ比べには良いですね。
まぁ、若干の物寂しさは出ますけどｗ
蟹は思ったほどでした。
四代目を知ってるから、とりわけそうに感じたのかもしれませんが。
蟹を前面に押し出した名前でなければ、十分楽しめる一杯だと思いましたね。
corey（活動終了） | 2011年1月18日 13:59＞たっくんさん
４杯で２０００円超。
高いですねぇｗ
ビール２本飲んだら３０００円ってｗｗ
corey（活動終了） | 2011年1月18日 14:02＞茨城ラーメン発展願い人（休止）さん
ハーフはものの２、３分で食べられる量ですよｗ
まぁ、食べ比べを意識した量なんでしょうけど。
あぁ～、蟹味噌は使われてないっぽいですねぇ。
そうすれば個性は出ますけど、コストの問題ですかね？
corey（活動終了） | 2011年1月18日 14:06＞土屋 圭二郎さん
いやぁ、自分もご一緒したかったですねぇ。
次回は是非！
呼ばれりゃ駆け付けますので！！
corey（活動終了） | 2011年1月18日 14:08
初代けいすけ 渡り蟹の味噌ラーメン（ハーフサイズ） ５５０円
２杯目はこちら。
１杯目とほぼ同時に提供されたのですが、量が少ないので、伸びる心配も無用ですねｗ
スープはＨＰによると、「渡りガニと豚骨、鶏ガラで出汁を取り、特製の濃厚な味噌ダレと合わせたもの」とのこと。
動物系が思いの外強いですね。
対して、メインのはずの蟹は思ってたよりは強くない。
味噌は濃厚だけど、比較的マイルドな味わい。
そこに唐辛子や生姜が加わり、全体に刺激を与えてくれています。
うーん、あくまで蟹は下地なんでしょうか？
麺は中太縮れ麺。
札幌味噌にはありがちな感じの麺です。
やや硬めの茹で具合なのもあるのか、コシはしっかり。
スープとの相性も良好です。
具はチャーシュー、メンマ、挽肉、ネギ、モヤシ。
チャーシューは真空調理したものを桜のチップで燻煙したもの。
燻した香りは特に強くはないが、肉の旨味がぎっしり凝縮されてて旨い。
メンマはシャクッとした食感。
挽肉や野菜は、味噌の定番食材ですね。
モヤシがちょっと少ない気もしましたが、ハーフだから仕方ないかな？ｗ
普通に味噌ラーメンとしては旨いんですけどねぇ。
ただ、蟹と名付けるには「？」という部分が。
でもイベントとは言え、さすがにこれ以上蟹を強くすると、コストが相当掛かるかｗ
うーん、ハーフなら４杯いけたが、これで止めておきましょうｗ