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83点
赤あつもり+味玉[つけ麺/豚骨魚介]
つけめん102サクラサク（東京都杉並区）三日月

赤でひと通りいただいたことになります
今までの「辛つけめん」とほぼ同じ
これまでは「辛味」別皿で頼んでいたので、自分にとっては
少し辛めでした
特にスープ割して焼き石を投入すると、温度上昇とともに、
辛さも上昇します
麺は村上朝日の極太麺、もしかすると和利道の極太ちぢれ麺
と同じ太さに思えます
「白」がいちばん好みかもしれません

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