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最近（'10年11月終わり頃だったかな・・）、麺が変わっています。以前は、啜ったときに麺が途切れなく口にはいる印象があったのですが、若干ちぢれが入った新しい麺では、程よく口に入ってくる感じで食べやすいです。スープは、鶏、マグロ、カツオ＋α？のバランスが取れたスープで、淡麗系の中では、相当美味しい部類と思います。突出していなく、ジンワリと旨いので、たいがいは完飲してしまします（娘が小4の時に、私の真似で完飲しました・・）。チャーシュは、こだわりの肉（注文毎にフライパンで焼いてます）、やや硬いですが、まさに肉。味玉は、とろり半熟で味加減も良くブレなし最高ランク。家からも近いし、家族も好きなので定期的に通っています。醤油も美味しいですが・・また・・書きます。
omuサン
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SSS
最近（'10年11月終わり頃だったかな・・）、麺が変わっています。以前は、啜ったときに麺が途切れなく口にはいる印象があったのですが、若干ちぢれが入った新しい麺では、程よく口に入ってくる感じで食べやすいです。スープは、鶏、マグロ、カツオ＋α？のバランスが取れたスープで、淡麗系の中では、相当美味しい部類と思います。突出していなく、ジンワリと旨いので、たいがいは完飲してしまします（娘が小4の時に、私の真似で完飲しました・・）。チャーシュは、こだわりの肉（注文毎にフライパンで焼いてます）、やや硬いですが、まさに肉。味玉は、とろり半熟で味加減も良くブレなし最高ランク。家からも近いし、家族も好きなので定期的に通っています。醤油も美味しいですが・・また・・書きます。