またまたのプレステンクーポンです。もう何回もこのお店には来ていますが、殆どをプレステンクーポンで食べてます。さすがにそれでは新鮮味もないしなんとなくお店に悪いような気がしたので、今回はトッピングをつけてみる事にしました。店の前の立て看板を見たら、バターというのがあったので面白そうなのでバターをチョイス・・・しようと思ったら、券売機に「ヤサイ」とありました。野菜？野菜とは何が入っているの？店員のおばちゃんに聞いたところ「モヤシやらキャベツやら」というお返事。と言う事は角ふじの”ふじ麺”のような感じになるのかなと思い、予定変更でヤサイトッピングに。

　待つ事6分程度で登場！

　スープ：相変わらず濃い＆熱いです。かなり濃いですが、アブラは油＆脂共にあまり感じません。というかほぼ感じません。またスープそのものも”魚介系”というよりも”動物＆野菜のダブルスープ”のように感じました。魚介の風味よりも、なんとなく動物・・・豚骨のような濃さかな～と、これだけ通ってやっと(？)気が付きました。当たっているかはともかくとして。

　麺：大勝軒デフォルトの、太めの麺です。比較的腰の強い、硬めのうどんみたいな感じでしょうか。今回は多めに盛られたヤサイに隠れてなかなか見えてきません。

　具：ナルト２枚、小さな海苔一枚、メンマ、チャーシュー、半分カットたまご、ネギ、モヤシ、キャベツ、ニンジンなどなど。通常ですとモヤシ＆キャベツ＆ニンジンは入ってこなかったはず。更にネギも増量されています。トッピング100円増しとして考えるならば、まあ悪くないと思われます。

　今回「ふじ麺」観た異になるかなと思ったら、どうもチト違う味わいに。これまでの大勝軒のスープや麺のイメージと、角ふじのふじ麺のスープやイメージ、今回の”ヤサイトッピング”はどちらかといえば角ふじや”次郎系”の醤油＆脂スープに会うのかなと言う気がしました。ヤサイの水分が”Ｗスープ”の売りである濃厚さを薄めてしまうデメリットと、そもそもちょっとシンクロしない組み合わせかな、という気がしました。

　最後はお酢投入でちょっと味を変えて、美味しく頂きました。すると丼の底に謎の粉が大量に溜まっていました。これは一体？豚骨から出た抽出物？それとも・・・。