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足立区まではなかなか行けませんからねぇ。神田への進出は大歓迎で御座います。19時ぐらい、先客1名、後客1名。待望の一杯は5分程で登場です。スープは動物の旨味が強くシッカリとした味わい。野菜などから出る美味しさも加わっているようで、コクや香りはイイ具合ですね。塩の加減も強めですし、なかなか面白いスープです。麺は中太で縮れ。ゴワゴワとした食感、旨味もイイですね。スープにも相性は良いようです。具材はチャーシュー、キクラゲ、もやし、ネギ。分厚いチャーシューはイイ味ですね。濃い目の味付けが美味い。自分の好みであるアッサリな塩ではないのですが、好意的に受け止められる個性には感心させられますね。770円の価格にも異論は御座いません。
ファイシャ・プレッタ
ペンギン軍曹
おうじろう
三日月
GT猫（ひっそり活動中...）
ユー坊
神田への進出は大歓迎で御座います。
19時ぐらい、先客1名、後客1名。
待望の一杯は5分程で登場です。
スープは動物の旨味が強くシッカリとした味わい。
野菜などから出る美味しさも加わっているようで、コクや香りはイイ具合ですね。
塩の加減も強めですし、なかなか面白いスープです。
麺は中太で縮れ。
ゴワゴワとした食感、旨味もイイですね。
スープにも相性は良いようです。
具材はチャーシュー、キクラゲ、もやし、ネギ。
分厚いチャーシューはイイ味ですね。
濃い目の味付けが美味い。
自分の好みであるアッサリな塩ではないのですが、好意的に受け止められる個性には感心させられますね。
770円の価格にも異論は御座いません。