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最後にお茶漬け感覚でライスを入れて食べる、という評判を聞きつけ来店。
知り合いからお勧めの塩梅ラーメンをオーダー。ランチ時なのでライスは無料サービスだった。この塩梅ラーメンはワサビが付いており注文時に「ワサビは付けますか?」との問いに、まずは物は試しと頼んでみた。
ラーメンが運ばれてきてまずはスープを一口。
「ん、わりあいコクのある塩スープだがいまひとつパンチが無いかな」
と思いつつ中央にある大きめの梅干しをスープに溶かすつつ食べ始めると、あっさりの中に梅の酸味が溶け出し、「何か食べた記憶があるような?」との思いに。
麺を平らげ、ライスを入れて掻きこむと、「おっ!永◎園のお茶漬けだ!」
あっという間にライスも完食。ワサビが良いアクセントになっていた。ラーメンライスは基本的に好きな取り合わせだが、ここまでライスに合うスープは初めてであった。

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