６８０円也
初訪、22時過ぎの入店。中待ち５名に接続。
入って左の券売機による食券制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、胡椒・餃子３点調味料。

予習不足で申し訳ありませんが、左右で出汁が違うとのコト。
提供時、店員さんにそう言われ「ご存知ですか？」と聞かれました。
「ハイ??」と表現したツモリでしたが、「ハイ!!」と受け取ってしまったようで…
店員さんは、そそくさとその場を立ち去って行ってしまいました。
こうなると、何だったのかとっても気になってしまいますよ（苦笑）

まずはレンゲが掛かっていた右側から・・・
コチラは鰹がソヨソヨと、“お澄まし”のような感覚を受けました。大まかに括れば「麺屋ひょっとこ」に似た感じ。
じゃ、左側を・・・
コッチは乾物的な心地好いクセを感じる味わい。
後で調べると「ホタテ出汁」とのコトでした。あぁ確かにそう言われるとそんな感じでしたね（苦笑）

双方、動物系の構成は同じなのでしょう。とても穏やかに仕上げていて、サッパリとした口当たりです。
食べ進むに従って左右が合わさっていきますが、特に違和感無く、塩ダレによってクッと１つにまとめられてます。

麺は細やや縮れ、色白です。ツルツルシコシコという感じでしょうか、サバサバとした潔いタイプの食感ですね。
具材は、炙りチャーシュー・メンマ・ハーフ半熟玉子・水菜・刻みネギ。

ごちそうさまでした。コッテリ後の気分に合う、アッサリ穏やかな１杯でした。
最初、半分に分けてあるスープというのも面白いアイデアですね。
ただ、個人的にはこういう食べ方ってあまり得意じゃないかな（苦笑）なんか忙しなくないですか？
まぁ、頑固モノの戯言ですｗ