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「ネギ炒めラーメン(700円)」@くらまの写真【メニューを間違えてしまったよぉ~】

[曜日]
 月曜日
[時間]
 18時半過ぎ
[状況]
 先客:0名 後客:0名

[前説]
 外はチラホラ雪が降り始めてきました。これから歯医者さんに行くのですが、その前に夕飯を済ませないといけません。そんな訳で歯医者さんから遠く離れていないこちらのお店へレッツゴーです。本当は別のお店を考えていたのですが、雪のせいで道が結構混んでいたんですよね。こちらは駐車場もあるので重宝します。お店に入り、頭上のメニュー表を見ると、レギュラーメニューに加えてこちらのタイトルが出ています。ネギ好きなので喜んで店主に注文。出てきたビジュアルを見てびっくり仰天…。

[内容]
 熱々清湯辛辛辛スープ。ベースはこちらの定番でもある鶏出汁ですが、上から載せられた炒めたネギのタレが混ざって辛さの主張が飛び抜けています。写真を見てお分かりのように辛さの元はラー油ですねぇ。中華鍋でネギを炒めてそこに辛味ダレを加え、さらに炒められているので辛さも増しているのかな。自分の好みの辛さの許容範囲を超えてしまっていました。ラー油系の辛さが好きな方にはええかな。

 麺は中サイズ縮れ系、茹で加減普通、スープ絡み普通、麺量160gくらいかな。前回の鶏そばを頂いた時よりもウェーブ感のある麺です。食感は同様でチュルチュルしていてどんどん食べられる麺です。縮れている分前回よりもスープを纏いますが、熱々なので一気に啜れません。スープの辛味もあったためゆっくり食べましたが、最後まで熱々で食べられました。

 具材は棒状に切られたネギ、薬味としての小口切りのネギ、浅葱のネギ尽くし。肉の欠片も見当たりません。棒状に切られたネギは周りがシャキっとしていて、中身がトローンで甘味のあるネギでした。意外に青い部分が目立ちましたが、深谷ネギのように糖度の高い甘味が印象的で、デローンとした中央部は好き嫌いが分かれるところかもしれませんね。

[雑談]
 メニュー表をもう一度見直すと[ネギ炒めラーメン]の横に小さく[辛口塩味]と書いてありました。まさかの激辛メニュー選択ミスでした。この前見つけたタンメン系のメニューにすれば良かったのですが、今回はそのメニューが消えていたんですよね。辛いのがお好きな方は一度試してみてください。ネギの甘さとのコントラストが気に入る方もいらっしゃるでしょう。次回はまた違ったメニュー選択をしたいと思います。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ども~

体が温まりそうな一杯っすねぇ~(^^)
>熱々清湯辛辛辛スープ。
ラー油系の辛さはまだ耐えられますが
ちょっと当方には無理かもですw

YMK | 2011年2月24日 07:41

どうもです!!
葱は大好きですが、辛いのは・・・(汗)
でも、ここのところちょっぴり克服しつつあるので、
この季節ならば美味しくいただけるかも!!

| 2011年2月24日 07:57

どうもです!

やってしまったなという感じですね。
私も辛いのは苦手なのでこれはパスですね。

じゃい(停滞中) | 2011年2月24日 08:01

おはようございます。

らー油の辛さも唐辛子もすきですよ~
自分でどのくらいの辛さまで食べれるかは分かりませんが
好きですね~

駐車場のあるお店もすきですね~~

Stag Beetle | 2011年2月24日 09:12

珍コレ寸前のメニューですね(爆)

筋肉犬 | 2011年2月24日 12:35

こんにちわ~

 う~んチョット選択ミスでしょうか?
 ネギ炒めラーメンですか~辛ネギ炒めラーメンに改名して欲しいですね~
 ○ラマのネギラーメンの方が美味しそうです!^^

voice50 | 2011年2月24日 13:27

今晩は美空で御座います
此処の鳥塩ば平間よかビミでんがな・余所者のレブーは全く当てにならんばってん地元の筑紫野第四十五代元帥はんのレブーば仰山当てになるとです

美空ひるびり金次 | 2011年2月24日 19:10

つくさんドンマイー!
カラカラスープ、私は好きなのでいけそうです(笑)
刺激情報は提示するならもうちょっと大胆に表示してほしいですねーw
完食おつかれです☆

☆GIMOSU | 2011年2月24日 19:23

こんばんは~

開けてビックリ玉手箱~
こんなはずじゃぁ~
自分もたまにやってしまいます。
でもぉぅ~
ニボの次はカラも
克服してしまうんじゃないですか~
きっと・・・

らーめんじじぃ | 2011年2月24日 19:50

毎度~

不思議な色のラーメンやな~

ラゲキングと真亜子のエキスを混ぜた感じやな~w

アカンな~

アカンな~同好会 | 2011年2月24日 23:20

まいど~~

ネギ好きです。
ただ辛すぎはちょっと・・・

注文する前にメニューをよく見て注文すればいいという見本かな?

| 2011年2月24日 23:46

どうもです!
見た感じはいいですなぁ。
らいすを一緒に食べたくなる一杯ですね!
当方には辛さも魅力ですねぇ。

てつ | 2011年2月25日 08:26

あれれ?

くらまでこのスコアですかあ・・・・

 まーそーゆーメニューもあるとゆーことですか。

真面目に書きました。

どーもー。

それほど辛そうには見えませんが,辛さ平気な人なら旨いのでしょうか?
とにかく,ここもそうですが,柏はまだまだ未訪があるのでいずれは。

Ra.Ibasen | 2011年2月27日 07:46

まいどぅ

うお~   まだワシ  くらまに行ってないわぁ  臨時休業をくらってからリベンジしとらん

どないしたらええんじゃぁ

爺ちゃま | 2011年2月27日 22:52

つくしのさん、だいえっと中でっか~?
清湯に辛いのを組み合わせたものは自分も苦手です。
特に、スッキリ醤油スープにラー油で和えたねぎを乗せられた日には
ドンブリをひっくり返したくなります。^_^;

kouhei | 2011年2月28日 22:43

しばらく行ってないうちにこんなメニューが(笑)こちらはしばしばメニューを入れ替えるので油断禁物ですよね^^;

辛口を抜いてもらえば自分にも食べれるかな?という気がしました。

みかん | 2011年3月1日 21:38

YMKさん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

当方にも完全にNG系の辛さでした…。
確かに身体は温まりましたけどねぇ
次回は違うメニューにしたいと思います♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:06

さん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

自分も湯豆腐に入っているネギを
ポン酢で頂くのが大好きです♪
でも辛いのはいつまでたっても克服できない…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:06

じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

他のメニューの方が美味しいと思いますので、
辛いのが苦手な方には絶対にお勧め
できないメニューだと思いますよぉ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:07

Stag Beetleさん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

自分も駐車場のあるお店はLOVEですねぇ~w
辛いのが得意なのであればきっと美味しく
頂けるかもしれないですけど…、お薦めは…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:07

さん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

いやいやすでに珍コレ突入してますわぁ~w
でも他のメニューは美味しいのもあるので、
これ以外をオヌヌメしますよぉ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:07

voice50さん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

HIRAMAのネギそばは自分の中で大当たりです♪
一昨年の限定で食べたネギそばVer.2っていうのは
さらに美味しかったんですよぉ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:07

さん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

自分のレビュは稚拙な部分が多いので
結局独りよがり的な面が多々あると思ってます…。
もっと頑張らんといけんですねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:08

さん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

ホント自分にドンマイって言ってあげたくなりました…。
確かに辛口は前面に出して頂けると
選択しないで済むんですけどねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:08

らーめんじじぃさん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

多分、この先ずっとRDBを続けていても、
辛いのだけはきっとクリアできないかと…。
味噌で美味しいとは思えるけど、辛いので当たりはまだ…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:08

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ♪
返コメ遅れてすみませんです。

確かに色合いがドドメ色に見えるわなぁ~w
ラゲキングのエキスは溜まってそうなので、
もうちょっと黄ばんでるかもしれんなぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:09

さん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

まさしくその通りで反省しております…。
でももうちょっと大きく辛口って書いて…。
次回からメニューを凝視します♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:09

てつさん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

確かにライスがあれば中和できそうな感じもしますね!
そういえば自分達はオン・ザ・ライス友の会でしたね(笑)
次回はライス注文するようにします♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:09

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

他意はないのですがだんだんと点数が
下がってしまっているような…。
でも次回頂く時にはヒットがきっと…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:09

Ra.Ibasenさん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

う~ん、辛さの程度にもよるのでしょうが、
個人的に辛い一杯でヒットがないので…。
一度試してみて頂ければ有難いです!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:10

爺ちゃまさん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

そういえば喜元門柏店もまだ行ってないでしょう?
こうなったら両方いっぺんに訪問して、
涙流してみてもいいんだよぉ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:10

さん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

ダイエットではなくて体調不良と仕事が
忙しくて頓挫してしまっていました…。
辛いのはちょびっとなら美味しく味わえますよね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:10

みかんさん、コメントありがとうございました♪
返コメ遅れてすみませんです。

ネギ自体は好きなので全然OKでしたけどねぇ~
こちらはメニューがいきなり増えたり
変化してたりしますよねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:11