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スープ一面に刻み玉葱が浮き､インパクトのあるビジュアル。ラードは少なめ。大量の刻み葱に咽ながらスープを啜ると､醤油ダレを含めて突出しているものは無く､じんわりとした風合いで後引く感じ。スープの表面に浮かぶメンマの量はそれなりですが､下に大量に隠されています。麺を掴むと洩れなくメンマが絡んでくる感じは圧巻です。八王子系というと､ラーメンはワンコインでもトッピングが割高の印象がありますが､このお店は例外。気前の良さにちょっと驚きです。麺は八王子系らしい中細低加水タイプでスープを良く吸い､麺自体も小麦を感じてかなり好み。具は叉焼､海苔､コリコリのメンマ､刻み玉葱。海苔も八王子系にしては大きいですね。ライスも量が多く､お腹いっぱい。常連の人が半ライスをオーダーしていたので次回はそれにしよう。ラーメンも美味しいし､コストパフォーマンスも良いけど､この店の一番の魅力は人柄でする接客です。良い気持ちで店を出ました。次回は海苔も多めにしようかなｗ
nga
カズオ
すん
けんさん
黄門チャマ
生ビール
スープ一面に刻み玉葱が浮き､インパクトのあるビジュアル。ラードは少なめ。
大量の刻み葱に咽ながらスープを啜ると､醤油ダレを含めて突出しているものは無く､
じんわりとした風合いで後引く感じ。
スープの表面に浮かぶメンマの量はそれなりですが､下に大量に隠されています。
麺を掴むと洩れなくメンマが絡んでくる感じは圧巻です。
八王子系というと､ラーメンはワンコインでもトッピングが割高の印象がありますが､
このお店は例外。気前の良さにちょっと驚きです。
麺は八王子系らしい中細低加水タイプでスープを良く吸い､
麺自体も小麦を感じてかなり好み。
具は叉焼､海苔､コリコリのメンマ､刻み玉葱。
海苔も八王子系にしては大きいですね。
ライスも量が多く､お腹いっぱい。
常連の人が半ライスをオーダーしていたので次回はそれにしよう。
ラーメンも美味しいし､コストパフォーマンスも良いけど､この店の一番の魅力は
人柄でする接客です。良い気持ちで店を出ました。
次回は海苔も多めにしようかなｗ