私用で出掛けた帰り道にちょっと遠回りして､久しぶりの訪店です。
もう21時近いというのに､店内に待ちが出るほどの混雑ぶり。
何となく葵亭をイメージさせます。
麺屋 蓮花と比べたいというのもあって塩とんこつと迷いますが､
醤油ダレをかけるようになったという表記のメニューをオーダーです。
全てデフォルトでニンニクも入れてもらいました。

丼には大量のブタと野菜がのり､上から刻みニンニクたっぷりの醤油ダレがかけられます。
スープは醤油ダレがかけられている影響もあるのか､醤油豚骨スープになってます。
かなり醤油感の強いスープで甘めではあるけど､べとついた感じはせず､上々です。
ただ､醤油にかなり支配されてしまっているので､豚骨出汁を味わうのなら
塩とんこつのチョイスが無難かも。
麺はゴワゴワした太麺で､醤油ダレが大量にかかった野菜ものっているし､
汁を飛ばさずに穿り出すのは至難の業です。
美味しいけど､個人的にはもうちょっとしなやかタイプでも良いかも。
具は小川チックな叉焼､キャベツ､モヤシ､刻み葱。
180円増しでこの叉焼の量はお得感あります。

店内は店主と接客担当のオジサンで切り盛り。
学生の替玉ラッシュもあって､厨房内は忙しそうでした。
帰り道､口の中がニンニク臭で充満しているのに気が付きました。
本人は心地良いのですけど。
これは寄り道不可だな､と思って真っ直ぐ帰路につきましたｗ