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青山での打ち合わせの帰りに来店。昼過ぎの時間だったので他にお客は見られず、貸し切り状態なのは良かった(店にとっては嬉しくないだろうけれど)。ホンダ青山ビルの裏手にあるビルの1Fで「麺場 花火」の三軒隣にある。ビル内通路(店外)にある券売機でチケットを購入してお店に入る。座席はカウンターが7~8席、テーブルが6卓ほど。昼間で窓が大きいということもあり明るい店内には好印象をいだいた。内装もお洒落でラーメン屋っぽくない感じがあるけれど、男性一人が入りにくい感じはまったくない。店員さんの対応もよく、テーブル席に案内してもらった。食券を渡すこと5分ちょっとで、待望のつけ麺が到着。大盛は370gで850円とやや高いかな?といった感じだけれど、中太の縮れ麺はなかなか美味しそう。スープは醤油+鶏でトンコツは入っていないと思うけれど、見た目よりかなり濃厚。魚介の風味がちょっとしたアクセントになっておて、麺はよく絡み美味しい。麺にはレモンが添えられていたのでかけてみると、鶏の出汁とよく合う印象。スープの中には、野菜とチャーシューが入っていたけれどスープに比べるとややパンチ不足。もう少し野菜類が入っているといい気もした。スープも最後まで味わってご馳走様。他にも味噌つけ麺とラーメンがメニューにあったので、今度は別メニューにも挑戦しようと思う。
青山での打ち合わせの帰りに来店。
昼過ぎの時間だったので他にお客は見られず、貸し切り状態なのは良かった(店にとっては嬉しくないだろうけれど)。ホンダ青山ビルの裏手にあるビルの1Fで「麺場 花火」の三軒隣にある。ビル内通路(店外)にある券売機でチケットを購入してお店に入る。
座席はカウンターが7~8席、テーブルが6卓ほど。昼間で窓が大きいということもあり明るい店内には好印象をいだいた。内装もお洒落でラーメン屋っぽくない感じがあるけれど、男性一人が入りにくい感じはまったくない。店員さんの対応もよく、テーブル席に案内してもらった。
食券を渡すこと5分ちょっとで、待望のつけ麺が到着。
大盛は370gで850円とやや高いかな?といった感じだけれど、中太の縮れ麺はなかなか美味しそう。スープは醤油+鶏でトンコツは入っていないと思うけれど、見た目よりかなり濃厚。魚介の風味がちょっとしたアクセントになっておて、麺はよく絡み美味しい。麺にはレモンが添えられていたのでかけてみると、鶏の出汁とよく合う印象。スープの中には、野菜とチャーシューが入っていたけれどスープに比べるとややパンチ不足。もう少し野菜類が入っているといい気もした。
スープも最後まで味わってご馳走様。
他にも味噌つけ麺とラーメンがメニューにあったので、今度は別メニューにも挑戦しようと思う。