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2011/03/10 訪問高幡店に行ってから1ヶ月ぶり、本店には2ヶ月振り。ご無沙汰です。久し振りなので、基本に戻り"小川らーめん"を普通で。先客6名、待つこと6分で登場です。きめの細かい背脂、マイルドな豚骨に濃厚な鰹出汁。うんうん、これです。大好きだなぁ、これ。バリカタ以外の麺はかなり久し振り。個人的にこれは柔らかすぎ。具材はチャーシュー、ネギ、海苔。チャーシューはあいかわらず。味噌風味でしっかり味が染みてて美味しい。きっとこれでご飯三杯いけます。今日のネギはちと香りが強くて辛め。さくっと麺を完食、替玉をかため→バリカタと2玉。やはりバリカタが一番好み。替玉の湯切りがちと甘かったかな。美味しかったです。また来ます。ごちそうさまでした。
triops
OKG12345
hori
まめご
なべ
なは
高幡店に行ってから1ヶ月ぶり、本店には2ヶ月振り。ご無沙汰です。
久し振りなので、基本に戻り"小川らーめん"を普通で。
先客6名、待つこと6分で登場です。
きめの細かい背脂、マイルドな豚骨に濃厚な鰹出汁。
うんうん、これです。大好きだなぁ、これ。
バリカタ以外の麺はかなり久し振り。個人的にこれは柔らかすぎ。
具材はチャーシュー、ネギ、海苔。
チャーシューはあいかわらず。
味噌風味でしっかり味が染みてて美味しい。
きっとこれでご飯三杯いけます。
今日のネギはちと香りが強くて辛め。
さくっと麺を完食、替玉をかため→バリカタと2玉。
やはりバリカタが一番好み。
替玉の湯切りがちと甘かったかな。
美味しかったです。
また来ます。ごちそうさまでした。