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「薫り高き醤油つけ麺(大盛サービス)800円」@麺幸房 G麺 北千住店の写真思いっきり以前あった一路 北千住本店の居抜きのようですね。
この日は震災後の列車の混乱に思いっきり巻き込まれ、北千住のホームが入場規制(汗)
それならば腹ごしらえでもしましょうかと立ち寄った次第です。
あっ、足立区内未訪店巡りの一環となります(笑)
満員電車でかなり体温が上がっていたためつけ麺が恋しい状況。
おススメと書かれた『薫り高き醤油つけ麺』の食券を購入しカウンター中央に腰を落ち着けます。券売機のおススメメニュー以外にもカウンター黒板には従業員それぞれのおススメが書かれており、誰のおススメに乗るかは客次第といったスタンスのようですね!!
となるとやはり店長のおススメになるのかなぁと・・・(苦笑)
さて置き、待つことおよそ8分でソイツと対麺です。
麺は大盛り無料サービスとの事でお願いしたのですが、600gとの事。
と言っても、600gの迫力感はなかったので、茹で上がりのg数なのでしょうね。
先ずはスープから
「薫り高き」の冠から勝手にスッキリ端麗系をイメージしていたのですが、登場したソイツはどちらかと言うとコッテリ魚介系でしたね(汗)柚子の皮が目視できたので、薫りとは柚子の風味を指しているのかもしれません。
背脂チョイ多めで醤油ダレの立った印象のスープは程よく魚介が効いており、液アブラも多めで熱々仕様。幾分の香ばしさがあり、これも「薫り」の部分なのかもしれません。
スープ内に沈んだ具は少量のメンマと少量のほぐし豚・・・
正直、具感は弱く、残りカスのような雰囲気でした(苦笑)
麺はなかなかのモノですね。太めでコシの強いほぼストレートなタイプのソイツはキッチリと〆られており、ツルッとした喉越しもいいですね。また、見た目よりも重量感があり、それなりの満腹感を得ることができました。
そうですね〜
突き抜け感はないものの、一定以上のレベルには達しているように思います。
ただ、大盛りサービスがあるとは言え、デフォルトでつけ麺が800円という価格設定に少々の違和感を感じます(汗)
ややリーズナブルに設定されたラーメン系を試しにもう一度足を運んでみましょうかね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

さん、こんにちは! コメントありがとうございます。

> こちらの店舗でちょっぴり不愉快な思いをしたことがあり、
少なくとも、前回訪店した時の接客はまずまずでした。
どんなに空いていても、食券を買った客を店外に一旦待たせておき、
お冷を置いてから席に誘導するという手順が、ちょっと変わっていますが。

> こんな時だからこそ元気に行きたいですよね~
今回の震災は、きっと全ての人に、ライフスタイルや価値観の見直しを迫るものになると思っています。
今後どんなスタイルでラーメンと向き合うべきか、
しばらくはローペースで食べ歩きながら、じっくり考えたいと思います。

#というか、余りにも忙しくて、食べ歩きに時間が割けない、今日この頃です。

miles | 2011年3月27日 20:20

どうもです~。

あ、例のお店の跡地ですか。。。
ん~、やや伸び悩み?
“G麺”ってイカツそうなイメージをしてしまうのは、病気だからでしょうかw
「一路」は越谷で頂くしかないですね!

おうじろう | 2011年3月28日 17:19