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94点
鶏白湯麺[ラーメン/鶏白湯]
睦月（東京都杉並区）三日月

店主が前回よりもいい感じに仕上がってるので、ということで
連続で鶏白湯をオーダー
確かに前回は豚骨に近いくらい乳化していましたが、今日は
やや白濁程度
前回よりもより洋風スープに近く、これがご主人のイメージだった
のかと納得の一杯
コチラの限定には毎回、驚かされます
相変わらずハイクオリティでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 54件

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