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スープ：配膳された一杯は澄んだ色合いと背脂が印象的で、スープを一口頂くとあっさりした醤油スープとなっており、同じく背脂チャッチャ系の「らーめん 香月【恵比寿】」と比べると“げんこつ・鶏がら・野菜をじっくり炊きだした“こちらのスープは出汁に深みを感じます(*^-ﾟ)vが、見た目に反して味わいはかなり塩辛く、出汁の深みを活かし切れていない印象でした（＾＾；麺：細麺での提供で、一口目から口当たり良さを堪能出来ますが、スープが塩辛い為スープとの相性は微妙でした（＾＾；因みにこちらでは“中盛”が無料となっていますので、勿論中盛で頂きました(*^-ﾟ)v具材：焼豚1、メンマ、ネギでの提供で、焼豚は控えめの味付けで肉の風味を楽しむ仕上がりとなっており、どこか懐かしさを感じる一品です(*^-ﾟ)v
ヒサ
北崎ウンターデンリンデン
カナキン
ちちゃ
KJ7
が、見た目に反して味わいはかなり塩辛く、出汁の深みを活かし切れていない印象でした（＾＾；
麺：細麺での提供で、一口目から口当たり良さを堪能出来ますが、スープが塩辛い為スープとの相性は微妙でした（＾＾；
因みにこちらでは“中盛”が無料となっていますので、勿論中盛で頂きました(*^-ﾟ)v
具材：焼豚1、メンマ、ネギでの提供で、焼豚は控えめの味付けで肉の風味を楽しむ仕上がりとなっており、どこか懐かしさを感じる一品です(*^-ﾟ)v