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コメント
こんにちは。
>ヨメが関東で宿泊
>豊中 麺哲も味噌らーめん みつか坊主も月曜定休
これはイタイ!まあでも京都遠征とかしてほしかった気もしますが(笑)
>ひやにした方が麺のコシを楽しめたかもしれません
これは難しいですよね、つけ汁の温度も考えるとあつもりもアリですしね。
ベジポタは未食なので機会があれば食べたいなあと思うようになりました。
ktsdc | 2011年4月5日 13:30 今晩は~。
先コメをされているユーモアある御方にカブりますが、
>ヨメが関東で宿泊ということで・・
~私は、「阪急宝塚線で十三行って××してから帰りに寄ったんでしょ?!。」と嫁様が見たら怒るツッコミを・・(笑)。
と言いつつ、真面目に、
>つけ汁のバリエーションも多彩な様子なので、また他のつけ麺も食べに来たいです(塩つけなんてのもありましたよ)。
~ここ、結構、真面目な味を覚えてるんです・・。んで、つけダレとか麺のバリエーションも何となく増えた様に
記憶してますが、「塩つけ麺」でっか?!!。・・・・近くに「塩」が得意なあの店があるのに・・。
なんか、それ狙いで行きたい気持ちがムクムクと・・・。
昼飯専門 | 2011年4月5日 21:13>ktsdcさん
コメントありがとうございます。
もう少し仕事の終わりが速ければ遠地遠征も可能だったのですが。。。(泣
やむを得ず通勤電車の途中下車という選択肢になってしまいました。
私的にはつけ汁の温度が下がるのが一番イヤなので、アツモリ一択です!^^
pvs aka duff | 2011年4月10日 12:35>昼飯専門さん
コメントありがとうございます。
十三でのオタノシミは今回ございませんでした。。。(汗
おっしゃりますとおり、塩のつけが気になるところです^^;
pvs aka duff | 2011年4月10日 12:39
pvs aka duff
SBT


zenさん
東方来





豊中 麺哲も味噌らーめん みつか坊主 大阪空港本店も月曜定休!?ということでココに訪問。
2人行列の5分待ちで入店。なお、店内はカップル率高し!
麺:製麺を謳っているだけあって、中々の美味しさ。が、ちょっと柔いような。。。ひやにした方が麺のコシを楽しめたかもしれません
スープ:最近は魚粉てんこもりの豚骨魚介が多いので、この一杯のようなヤサイ成分の主張が強い豚骨魚介が新鮮に感じます。粘度、塩加減、風味、コクも及第点以上で、目新しさだけではなくレベルもソコソコなつけ汁でした
具:スープ内にはチャーシューとメンマ、麺上には白髪ネギとのりがありましたが、多少チャーシューがうまいかな・・・?という程度でした
値段設定が多少強気ですが、つけ汁のバリエーションも多彩な様子なので、また他のつけ麺も食べに来たいです(塩つけなんてのもありましたよ)。
年中無休で深夜まで空いているのもうれしいです。