4月4日からまぜそばをはじめたということで、用心棒に行ってきました♪

4月5日(火)19時30分頃に訪問♪
ご近所のラーメンは今日もめちゃ混みなのに用心棒は空いてます(笑)。

穴場です♪

食券を購入♪
まぜそば(780円)。

トッピングはヤサイ、ニンニク、辛玉です。

これがまぜそば(780円)ヤサイ、ニンニク、辛玉です＼(^O^)／
おぉ〜ジャンクだね！

鰹節と卵の黄身とチャーシューとネギとヤサイとニンニクがのってます。
それでは、マゼマゼタイム(^O^)／
まぜそば用のブラックペッパーもはじめから入れましょう♪
これはうまそうだ♪
では、いただきます。

麺は太麺でラーメンに使ってるやつと一緒かな。ちぢれ太麺で弾力もあり、よく見ると浅草開化楼の麺だそうです。

タレは多分、豚骨醤油かな♪
これはうまいね♪

麺は280gだそうです。


麺を完食したら、
最後は割りスープをいただき、完食です♪

ごちそうさまでした♪
また、用心棒にまぜそば食べに行きます♪今度はトッピングにチーズをのせたいと思います。


では、また(^.^)b