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本日、初訪ですさすが有名店、昼時なので待ちが続きます初訪店はデフォルトを頼むことにしていますが、滅多に来ない場所なので限定をチョイス隣客のデフォルトを盗み見ると、塩にしては太めの麺で、なかなか美味しそう待つこと５分弱で配膳されました透明感のあるスープにタンチャーシューが５枚ほどまずはこのスープ、塩の甘みも感じながら、それほど複雑な味わいではなく、比較的、ストレートな鶏ベース縮れのある中太麺は固めの茹で加減で、この麺でいろいろな味を楽しみたくなるような逸品ですこちらのお店は麺が勝利を呼び込んでいるな、などと感じながら豚タンチャーシューを口に運ぶと、確かに美味しいですでもデフォのバラロールチャーシューも食べたくなりました全体的には、塩にしては強めの味の方向性そういう意味では珍しいかもしれません
三日月
Cure
レインマン
リゲイン21
eddie
ごんた
本日、初訪です
さすが有名店、昼時なので待ちが続きます
初訪店はデフォルトを頼むことにしていますが、滅多に来ない場所
なので限定をチョイス
隣客のデフォルトを盗み見ると、塩にしては太めの麺で、なかなか
美味しそう
待つこと５分弱で配膳されました
透明感のあるスープにタンチャーシューが５枚ほど
まずはこのスープ、塩の甘みも感じながら、それほど複雑な味わい
ではなく、比較的、ストレートな鶏ベース
縮れのある中太麺は固めの茹で加減で、この麺でいろいろな味を
楽しみたくなるような逸品です
こちらのお店は麺が勝利を呼び込んでいるな、などと感じながら
豚タンチャーシューを口に運ぶと、確かに美味しいです
でもデフォのバラロールチャーシューも食べたくなりました
全体的には、塩にしては強めの味の方向性
そういう意味では珍しいかもしれません