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79点
味玉醤油ラーメン800円[ラーメン/醤油]
麺や維新（東京都品川区）バーディー

「味玉醤油ラーメン800円」@麺や維新の写真13時頃訪問　先客10名　後6名
麺　細麺ストレート　やや硬め風味良い
スープ　アツアツ提供　醤油味だと鶏の旨みがチョットボケる感じ
具　チャーシューバラブタ1枚　鶏1枚ともに柔らかくジューシー　メンマ味薄め
　　味玉黄身固く味薄い　
やはりこちらは塩のほうが旨い　前回訪問時に味玉の旨さに驚いたが今回は普通以下の物だったのが残念　

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