レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
オープン直後以来4ヶ月半ぶり2回目の訪麺。11:30で1番乗り後6人。醤油ラーメン(700円)を頂く。仄かに焦がし醤油の香りがする、甘みを感じる濃口醤油スープ。ベースは鶏。魚介の風味も若干感じる。中太縮れ麺が濃い味の醤油スープを持ち上げまくり。終盤、自家製オレンジオイル投入するとややサッパリ味変。非常にドッシリした骨太な醤油ラーメン。旭川系に近いかも。
11:30で1番乗り後6人。
醤油ラーメン(700円)を頂く。
仄かに焦がし醤油の香りがする、甘みを感じる濃口醤油スープ。
ベースは鶏。魚介の風味も若干感じる。
中太縮れ麺が濃い味の醤油スープを持ち上げまくり。
終盤、自家製オレンジオイル投入するとややサッパリ味変。
非常にドッシリした骨太な醤油ラーメン。旭川系に近いかも。