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5月8日 相変わらず活気のある商店街うらやましいです 17:15頃訪問 先客3名 後客1名 麺・細いがしっかりとした歯ごたえでおいしいです。スープ・たれと言うには多すぎる量です。味としては、味噌を全面に出すと言うよりもバランス重視に思えます、特に塩気も強くなく、必要十分な濃さで辛味で上手くまとめあげています。具・チャーシュー、メンマは手抜きがなくさすがです、モヤシはシャキシャキでおいしく、もう少し量が欲しかったです。味玉は味が濃すぎて、やや浮いています。オーソドックスな汁なしと言うよりも、味噌ラーメンを上手くアレンジしたようにお眼ます、また700円の値段もよく、こちらのお店で一番好きなメニューです、ごちそうさまでした。
5月8日 相変わらず活気のある商店街うらやましいです 17:15頃訪問 先客3名 後客1名
麺・細いがしっかりとした歯ごたえでおいしいです。
スープ・たれと言うには多すぎる量です。味としては、味噌を全面に出すと言うよりもバランス重視に思えます、特に塩気も強くなく、必要十分な濃さで辛味で上手くまとめあげています。
具・チャーシュー、メンマは手抜きがなくさすがです、モヤシはシャキシャキでおいしく、もう少し量が欲しかったです。味玉は味が濃すぎて、やや浮いています。
オーソドックスな汁なしと言うよりも、味噌ラーメンを上手くアレンジしたようにお眼ます、また700円の値段もよく、こちらのお店で一番好きなメニューです、ごちそうさまでした。