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平日夜の訪店。先客、後客共にゼロ。
駅からちょっと離れるけど、チェーン店の立ち並ぶ橋本駅北口での貴重な中華屋さん。
オバチャンが電話を取ったりしてたので、出前メインの時間帯でしょうか。
表記のメニューをオーダー。

薄い色の醤油スープ。
塩分は少し強めだけど、尖っていない柔らかい感じ。
懐かしい東京ラーメンのイメージです。
ワンタンの皮は厚めで具の量はそれなり。
食感は良いけど、スープとあまり馴染まず、味はイマイチ。
麺は並太で弾力のあるちょっと縮れたタイプ。
具は叉焼、ワンタン5ケ、メンマ、ワカメ、刻み葱。
叉焼も厚めでコストパフォーマンスは良いと思います。

店内は年配のご夫婦と、息子さんらしき方の3名で切り盛り。
ガラス越しに厨房内が見えるので安心感があります。
長く続けてもらいたいお店です。

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