塩の冷しらーめんを期間限定でやっているというので訪店。
週末夜の訪店で先客1名､後客2名。
券売機を見るとメニューが盛りだくさん。ラーメンだけで30種類位ボタンがあって､
トッピング､セットもの､定食､サイドメニューを合わせると50種類以上あります。
下調べしていかないと迷うこと必須です。
表記のメニューをオーダー。
感謝券は味玉がデフォルトでついているようなのでノリをチョイスしました。

この店の塩ラーメンがそのまま冷しになったものを想像していたのですが､
冷し中華のタレがスープになったような甘酸っぱいスープでした。
酸味は尖っては無く､食べ易くはあるのですが､ちょっと残念。
とにかく野菜が大量でサラダ麺のよう。良く冷えていて暑い日に合うラーメンです。
麺は中細ストレートで冷しラーメン独特の冷麺のような硬い麺。
良く冷えていて歯応えがあって美味しい。
具は蒸し鶏､味玉､サニーレタス､レタス､胡瓜､水菜､葱､生韮､ミニトマト､白胡麻とサービスの海苔6枚。
せっかくのサービスだけど､このラーメンに海苔は全く合わないですねｗ

店内は店主と男性1名で切り盛り。小気味良い接客で好感度は高いです。
次回はマーボーら～めんを食べてみたいです。