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マーボーら～めん＋味玉＋半チャーハン(650円＋サービス＋300円)平日夜の訪店。先客3名､後客ゼロ。食べてみたかったマーボーら～めんと半チャーハン､前回もらった感謝券は味玉トッピングでお願いしました。醤油らーめんベースに餡かけの挽肉と豆腐が多めにのってます。唐辛子は少なめでアクセント程度の辛さ。挽肉が良い出汁になっていてなかなか美味しさです。麺は中細の若干ウェーブのかかったタイプ。餡かけ状の挽肉が良く絡みます。具は餡かけ状の挽肉､たっぷりの豆腐､刻み葱とサービスの味玉。半チャーハンはラーメンの提供後に店主が手際良く作ってくれたもの。具はオーソドックスで少なめですが､炒飯自体の量は一般の中華屋で食べる通常の量と変わらないもの。パラパラタイプで美味しいし､コストパフォーマンスは頗る良いです。店内は店主と男性1名で切り盛り。気持ちの良い接客もポイント高いですね。8月18日(木)は臨時休業だそうです。
nga
しゃとる
ニコニコ
マニッシュボーイ
マーボーら～めん＋味玉＋半チャーハン(650円＋サービス＋300円)
平日夜の訪店。先客3名､後客ゼロ。
食べてみたかったマーボーら～めんと半チャーハン､
前回もらった感謝券は味玉トッピングでお願いしました。
醤油らーめんベースに餡かけの挽肉と豆腐が多めにのってます。
唐辛子は少なめでアクセント程度の辛さ。
挽肉が良い出汁になっていてなかなか美味しさです。
麺は中細の若干ウェーブのかかったタイプ。
餡かけ状の挽肉が良く絡みます。
具は餡かけ状の挽肉､たっぷりの豆腐､刻み葱とサービスの味玉。
半チャーハンはラーメンの提供後に店主が手際良く作ってくれたもの。
具はオーソドックスで少なめですが､
炒飯自体の量は一般の中華屋で食べる通常の量と変わらないもの。
パラパラタイプで美味しいし､コストパフォーマンスは頗る良いです。
店内は店主と男性1名で切り盛り。
気持ちの良い接客もポイント高いですね。
8月18日(木)は臨時休業だそうです。