どうもこんばんはー


いや〜特にほうれん草にはちょっとがっかりですねー
まぁたぶんこれは味噌を普段食べていないと言うのも起因していますが、1番の理由はくるりの影響かも知れませんねーあそこはほうれん草は無いですが、もやしや玉葱など炒めますからねー
たしかに店主の方も味噌についてはかなりのこだわりがあるようでしたね(笑)
その点から考えるとやはり野菜を炒めると味噌味が壊れると考えてのことかもしれませんね。

いや〜実は私は「はずれ」なる食券がとても気になるのですよ〜私は(笑)
何とその食券は1980円ですからねーなので再訪した暁にはそのはずれを頂きたいと考えています。

たしかに日本のカレーはそもそも日本人が食べやすいようにアレンジしていますからねー
まぁラーメンもそうですがね(笑)
あっそうかヨーグルトは酸味を出す為ですかぁーなるほど
たしかにそうですねー牛は神のように崇められているんでしたっけ?
たしか漫画でジョジョの奇妙な冒険でインドを旅している時に牛が出て来ましたが、そのことについて書いてあったと記憶しています。


私が直接に教えて頂いたのはmtpさんですから(笑)　やはり1番はもmtpさんにお礼を言わないと(笑)
これからmtpさんに教えて頂いた味噌はゆっくりとですが、訪問しようと考えています。
その時はまたよろしくご指導お願い致します。

右京 | 2007年4月2日 20:40

こんばんは〜。コメントありがとうございます。
いや〜ジャンクガレッジは体に応える一杯でした。確かにカロリー高すぎ（笑）
課長トッピングの影響もあるかもしれませんが、とにかく味が濃かったです。
二郎のカラメの効いたスープで慣れていてもＫＯされるほどなので、ご注意ください。
ここは無料・有料トッピングがかなり豊富なので、組み合わせをよく考えると
自分の舌にあったものを見つけられるかもしれません。
味噌から油シリーズへ。今後のmtpさんのレビューを楽しみにしています。

Killa Queens | 2007年4月3日 23:28

こんばんはー

あらっ会長って言われていますねーmtpさんも(笑)マイッタなぁー(笑)

>ここもレビュー拝見すると面白そうですが、遠いっす（苦笑）片道50分近く電車乗らないと行けない・・・こっち方面だと麺香房 暖々もまだ行ってないしなぁ。自家用車お持ちの方が羨ましいです。

そうですねー車で来たかぎりですが、やや不便な場所にあるなぁーと思いましたねー
車で行っても(苦笑)　私も麺香房 暖々は行きたいですねーまだ未訪問です。



>その点くるりは私も合うかもしれません。元々普通の東京風醤油ラーメンよりは、タンメンや広東麺など野菜も頬張れるラーメン好きなんで。地元にいた中・高校生当時一番良く食べていたラーメンは、某中華料理屋の「もやしそば（豚肉と数種の野菜を炒めてあんかけにしたものが麺の上に乗っているもの）」でした。栄養云々ではなく、単純に野菜好き（笑）野菜炒めやナムルは毎日食いたいくらいです。

私ですねー実は以前にもやしや他の野菜(ほうれん草だけは別格)がラーメンに入るのが大ッキライでして、もやしや他の野菜類があると全部器から外に出していましたねーそう言った意味ではmtpさんとまったく逆なんです(苦笑)　ただ私がもやしを本格的に好きになったのは、やっぱり二郎のおかげでしょうねー
二郎で食べたもやしがあんなにスープに合うとは衝撃を受けましたから(笑)
しかも師匠に教えて頂いた本物の二郎は通うたびに虜になりましたからねーやはり二郎の
魔力ですね。


>え、旬麺しろ八にそんなのあったんですか？？そういう情報もたらされると気になってしょうがないじゃないですか（笑）

あったんですよーその食券が非常に気になりまして。でも直に売り切れるみたいなんですよー
でしょーやっぱ気になるでしょー私も気になって気になって(笑)


>いえいえ、指導などと言えるような舌でもありませんし、数もちっとも食ってないです。とりあえず20行くか行かないかで一旦味噌シリーズは休止して油そばシリーズ始めようとしてますし・・・

いや〜味噌シリーズをやっていたmtpさんですから、まずmtpさんの味噌シリーズの中から選んで、私は食べに行ってきます(笑)　油そばシリーズいいですねー期待しておりますよ

>むしろ私の方こそ、油そば＆カレーについては慶次さんのレビューを参考にさせて頂きながらお店選んでいくので、こちらこそ勝手にご教授させて頂きます（笑）

右京 | 2007年4月4日 20:03