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観光地にあるラーメン屋さん。スープは動物系と魚介系のダブル。でも一番自己主張が強かったのは、そのどちらでもなく、塩分だった。ラーメンを食べるとき、普段は一気喰いをする性質なのだが、珍しく水を2杯も飲んでしまった。ちょっとバランスが悪いんではないだろうか。味付玉子がさらにしょっぱく、黄身の味が殺されている。スープと合わせるとダブルパンチを喰らった気分。トッピングの焦がしネギも合っているのかどうか微妙。それから、スープの中にご飯を入れて食べているお客さんが意外と多いのにビックリ。あれは店が推奨しているんだろうか? それともたまたま?いえ、否定するつもりはありません。自分もやってます。ただああいうのって、自宅でひっそりやるもんだと思っていたから。それにあの食べ方で一番美味いのは「サッ○ロ一番 みそラーメン」だと思うんで。個人的には。
観光地にあるラーメン屋さん。
スープは動物系と魚介系のダブル。
でも一番自己主張が強かったのは、そのどちらでもなく、塩分だった。
ラーメンを食べるとき、普段は一気喰いをする性質なのだが、珍しく水を2杯も飲んでしまった。ちょっとバランスが悪いんではないだろうか。
味付玉子がさらにしょっぱく、黄身の味が殺されている。スープと合わせるとダブルパンチを喰らった気分。トッピングの焦がしネギも合っているのかどうか微妙。
それから、スープの中にご飯を入れて食べているお客さんが意外と多いのにビックリ。
あれは店が推奨しているんだろうか? それともたまたま?
いえ、否定するつもりはありません。自分もやってます。ただああいうのって、自宅でひっそりやるもんだと思っていたから。
それにあの食べ方で一番美味いのは「サッ○ロ一番 みそラーメン」だと思うんで。個人的には。