泉
三年寝太郎
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tak2626泉さんの他のレビュー
65点
78点
85点
75点
70点
コメント
こんばんは。
二郎・角ふじが未体験の私には上品な…やはり想像がつきませんね〜ｗ
太めのストレート麺とスープの相性が良さそうです(^_^;)
どんぐり | 2007年4月27日 23:04おおおおー 連日の京葉支部への視察お疲れ様です。
１０００円オーバーですか、、、今まで一度も有りません。貧乏なんですｗ
なるほど、上品な二郎ちゃん ですね。参考になります。
うこんさま | 2007年4月28日 00:03先日より150円高いじゃあ〜りませんか(笑)
『バカ豚』って『角ふじ』みたいなネーミングですけど…私にはドチラが先か分かりませんが、似てそうな気がしちゃいます。
私ねぇ…実はねぇ…油そばヴァージンです!(恥)
旨いんでしょうねぇ 1回喰ってみたいんですョ〜 何故注文できないんだろう
ＳＰＡＲＫ影 | 2007年4月28日 04:45 はじめまして麺燕です！
いきましたね〜ド魂麺！確かに二郎と比べると上品かもしれませんね〜。しかし３０を越えた私にはこれでもキツい位です。
ここは同じメニューでもちょいちょい味や材料をマイナーチェンジするので、次来たときにはまた違った味が楽しめるかもしれませんよ〜
yosiaki | 2007年4月28日 11:25どうもです
市川市、攻めてますね〜〜〜！
つかた直彦さんが逆襲を考えているそうですよ〜。(笑）
ところで「優勝権」のレビューは、まだですか？
私も今仕事が忙しくてラーメンの旅に出れません(涙）
次は、「柏」に行きます。
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2007年4月29日 05:41おはようございます!!
「ド・魂麺」まずネーミングが良いですｗ
インスパイアってパクリじゃんって思わせたらダメだと思うんですよねー（それなら本家を食べに行きますから）。
ド・魂麺のアレンジの妙味、味わってみたいです。
Eスト | 2007年4月29日 08:26おお〜連日の本八幡
且つ禁断の1,000円越えの一杯ですね
＞二郎や角ふじを意識しなければ相当な高得点を付けたいところなんですけどね･･･
＞あくまでも私の感想ですが、ここは二郎、角ふじではなく『１３』でしたね･･･
同感です！私は角ふじは未食ですが･･･
二郎と比較せず、単に旨いか？どれくらいの満足度か？を基準にしました
同店木曜日の夜は盛況を博しております
当然、二郎の存在を知らないお客さんもいらっしゃいます
小生も何度か訪問させて頂きましたが
結局、“クセ”にはなりませんでした
二郎を知っているからだと思います
同店の未来に期待しているので、二郎インスパイア“ド・魂麺”は
通過点として受け止めています
1日1麺 | 2007年4月30日 10:27
yosiakiさんのレビューの『バカ豚』を拝見し、こちらで二郎＆角ふじのインスパイアを食べる機会があったら絶対『バカ豚』と勝手に思い込んでおりました。昨日食べた味玉も捨てがたかったため、１０００円オーバーは頼まない主義を曲げての『バカ豚』と『味玉』のボタンを押してしまいました!!
１９：３０頃、先客３名。
２７日（金）発売であるはずの千葉県のお店を紹介した「ラ本」が店内で販売されているのを見て思わず店主に１０００円を渡し読みふけること約１０分。待望の『ド・魂麺』と対面です。本を購入したのは私が最初だったらしく、店主が色々と話しかけてくれます。待ち時間は苦になりませんでした!!
出てきたそいつは丼まで熱々。こんもりと盛られた野菜の周りに『豚』が敷き詰められております。スープをすくってみようと思っても、盛られた野菜と豚がそれを許しません･･･仕方なく、豚と野菜から攻めてみます。まずは豚。分厚く切られたそいつは、脂身が程好くついた旨みのある\'チャーシュー\'でした。二郎や角ふじのそれとは全然違った印象です。野菜はキャベツが若干多目でシャキシャキの歯ごたえ。ここでやっとスープをすくえる状態になりました。スープもやや控えめながらもコクがあるスープです。太めのストレート麺との相性も上々!!しばらくスープに浸しておいた味玉もトロッとしていい状態。ここまでは本当に満足度が高かったのです。
ただ･･･
上品なんですよ･･･全体的に･･･
二郎や角ふじのそれにある圧倒的な存在感と暴力的なワイルドさが無いのです。麺を食べ終えたあとスープを飲んでみると、あの白い粉の主張もあまり感じませんでした･･･
二郎や角ふじを意識しなければ相当な高得点を付けたいところなんですけどね･･･
あくまでも私の感想ですが、ここは二郎、角ふじではなく『１３』でしたね･･･