なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
83点
味玉らーめん[ラーメン/醤油]
らーめんHANABI（神奈川県鎌倉市）nga

鎌倉に用事があったので、鎌倉NO.1との呼び声が高いこの店に寄って見た。
スープは魚だしの強い、魚介系と動物系のブレンド。魚粉入り。
麺は喉越しの良い中細自家製麺。スープと良く絡んでウマイ。
チャーシューやメンマも丁寧な下拵えが感じられる。接客も丁寧。
遠いが再訪して、鶏＆豚スープのみ使用のラーメンも食べてみたい。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。