今日は昼過ぎでお仕事終了、というわけでまた北池袋方面に遠征。へいわ通りに入りまず最初に「和羅家」に向かったのですがもう準備中。まあいいや、と次に「韃靼ラーメン 一秀」に行ったところこちらももう支度中の看板。なんてこったい、いや・・・まだ２軒ある、としばし移動。さすがにこちらはやっていました。前回は味噌を食べて普通くらいだったので今回は醤油に。ラーメン（５００円）と味玉（５０円）を注文。う〜ん安い。

見た感じちょっと濃そうなのですがそうでもないです。ベースはわりとあっさりめで、上の背脂でちょうど良いくらいになってます。しかしくどさや臭みも無く、なかなかコクもあって美味しい。麺は味噌と同じ中太麺でわりと噛み応えがあります。具も特に不満は無く及第点。ただチャーシューは味は悪く無いのですがかなり小振り＆薄いのが残念ですがまあそれぐらいは問題ないかな。

この味でこの値段なら全然文句無しです。むしろこの値段で大丈夫なのか心配になってしまいますが頑張ってほしいです。
ご馳走様でした。

この後まだ少し余裕があったのでまたへいわ通りに戻り新しくできたという「お食事処 あかだも｣に
寄ってみたのですがこちらももう準備中の文字。今日はとことん準備中に縁があるなあ（苦笑）。