連日の暑さでおかしくなってしまいそうです。こんなに暑い日には、やっぱりラーメンしかないですね。どうせなら辛いものを食べて、汗を流してしまいましょう。
　ということで、やって来ました。前々から気になっていながら初めての訪問です。11時15分に到着してしまい、開店までまだ時間があるな･･･と思っていたら、11時開店に変更になっているようです。しかもお店の中だけに書いてありました。しばし無駄な時間を過ごしてしまいました。まあ仕方のないことです。

　迷わず担担麺をオーダーですけど（まぁ、他には冷やししか選択肢はないですけど･･･）、追加をどうするか悩んでしまいました。豆板醤にするかXO醤にするか。初回なので辛さを追求するのはやめにしてみました。それとご飯を頼んでおかないとね。
　美味しそうな面構えのラーメンの到着です。とりあえずは何も手を加えずにスープを一口。話には聞いていましたが、マイルドな辛さです。これなら辛いものが苦手な人でも抵抗なく食べられるでしょうね。お次はトッピングされたお肉を混ぜてスープを。おっ！辛味が増しましたよ。しかも辛味だけじゃなく旨味も格段にアップです。これはこれは美味しいスープです。ではでは、さらにXO醤を追加です。至福のひと時ですね、これは。その名の通りコクと旨味が追加されて、この上ない旨味です。一気に食べ進めて、あっという間に麺が終了です。同時進行でご飯にもスープをかけながら食します。これも旨いです。残すことなくスープを楽しめて、お腹も心も満足です。ごちそうさまでした。

　個人的にはもう少し辛くてもいいかな、と思いました。次回は豆板醤を加えていただこうと思います。暑い夏には辛いもの。これってもはや王道ですね。