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商品満足度=A店の応対態度=A店内清潔感=B立地環境=B店頭より店内を覗くと客は3〜4名ほど、、、迷わず初入店。。。 食券機前でしばし迷っていると店員のねーちゃんが側で立って待っていたので早急に「大勝軒ならやっぱ特もりやろ!」+「辛みそって何だろう?」との考えから「特もり」、「辛みそ」券を購入しねーちゃんに渡した。。。 待つこと12〜3分、、、麺・汁・味噌、3つの器のブツがやってきた。。。 つけ汁の香りは程好い魚介系の香りだ。。。 先ずは、辛みそを入れずそのままのつけ汁に麺を浸し3口ほど。。。 麺はもちもちの歯応えに魚介系だが強烈過ぎない調度いい感じのつけ汁。。。 美味い!!! その後、「辛みそ」たる目新しい物を全投入。。。(←今思えばこれがいけなかったとつくづく思う今日この頃。。。) 結構辛味が強く出て(十分食べられるレベルだが)元の味をぶち壊してしまった、、、大失敗。。。 徐々に投入すべき、、、っつかもう「辛みそ」券は買わないだろうけどね。。。 もうひとつ難を云うと、、、チャーシューが硬くて噛み切るのに一苦労、厚みはあるのだが味もよくない! とにかく次回行くときはもりそばのみを注文すべし!と強く思った。。。この得点は辛みそ投入前の味に対してです。。。
店の応対態度=A
店内清潔感=B
立地環境=B
店頭より店内を覗くと客は3〜4名ほど、、、迷わず初入店。。。
食券機前でしばし迷っていると店員のねーちゃんが側で立って待っていたので早急に「大勝軒ならやっぱ特もりやろ!」+「辛みそって何だろう?」との考えから「特もり」、「辛みそ」券を購入しねーちゃんに渡した。。。
待つこと12〜3分、、、麺・汁・味噌、3つの器のブツがやってきた。。。
つけ汁の香りは程好い魚介系の香りだ。。。
先ずは、辛みそを入れずそのままのつけ汁に麺を浸し3口ほど。。。
麺はもちもちの歯応えに魚介系だが強烈過ぎない調度いい感じのつけ汁。。。
美味い!!!
その後、「辛みそ」たる目新しい物を全投入。。。(←今思えばこれがいけなかったとつくづく思う今日この頃。。。)
結構辛味が強く出て(十分食べられるレベルだが)元の味をぶち壊してしまった、、、大失敗。。。
徐々に投入すべき、、、っつかもう「辛みそ」券は買わないだろうけどね。。。
もうひとつ難を云うと、、、チャーシューが硬くて噛み切るのに一苦労、厚みはあるのだが味もよくない!
とにかく次回行くときはもりそばのみを注文すべし!と強く思った。。。
この得点は辛みそ投入前の味に対してです。。。