誘惑に負けて17号上武道路から外れ、お気に入りのラーショ尾島店さんに訪問です。
いつも大型トラックが停まっていることからも味がいいことがわかります。
夜まで営業していただけるとありがたいのですが、朝6時〜夕6時という変則的な営業時間のお店です。
朝が早い方にはありがたいですね。テレビもありますし（らじかるやってました）。

券売機で醤油ラーメンを購入。
デフォでも入っていますが、こちらの海苔はお気に入りなのでのり増しボタンもポチっとな。

厨房から女性のパートさん(?)が出てきて券を受け取ってくれました。もちろん毎度の「こってりでお願いします」のコールです。
みなさんテキパキと仕事をされていてとても好感がもてます。

先に入店されていた方と同ロットに間に合い、4杯同時調理しています。
大将が寸胴から背脂の固まりをゴロゴロすくい上げています。すごい量ですね。他にもこってりを頼んだ方がいるのでしょう。
・・・としばし観察。ガシャガシャと背脂を漉して丼ぶりに入れています。ん〜いい音♪

　ガシャガシャガシャガシャ・・・

ん？多くないっすか？

　ガシャガシャガシャガシャ・・・

あれ？他にこってりを注文した方の分はどぅーなっているのでしょうか？

　ガシャガシャガシャガシャ・・・カンカンッ♪

なんと、あれ全部私の背脂でした。既に丼ぶりの半分以上が背脂ですょぉ。
なみなみスープのラーショさんだからスープが入る余地がありますが、普通のラーメン屋さんならもう提供量ぢゃないですか！？

スープを少〜し注いで満タン御礼。
そば揚げで器用に麺の湯切りをしていますねー。麺が入ったところでまもなく脂が丼ぶりの縁から流出しそうです。。。

5分ほどでご対麺。
具はチャーシュー・なると・刻みネギ・わかめ・ほうれん草・メンマ・のり6枚（内4枚はトッピング分）とこの値段でこの具は豪華です。
よーくかき混ぜても背脂だらけですね。スープを一口・・・背脂95％。
いつもどおり質が良くおいしい背脂です。スープはまだほとんど飲めません。

麺は粉を感じる低加水の細麺で、今日は気持ち柔らかめです。4杯同時調理の最後も影響したでしょう。
いかにもラーショという感じの麺でこのラーメンにマッチしています。途中で投入する黒胡椒も合うんです。
スープに溶け出さない海苔は歯ごたえもあってとても好きです。もう4枚いきたいくらいです。
チャーシューは注文を受けてから切っています。こちらのお店はその他の具もすべて当たりです。

さてさて麺と具を食べきりましたところでスープですが、レンゲの裏でくるくる回しても下から背脂が大量に出てきます。
大将に顔でも覚えていただいたのでしょうか？！
それは光栄なことですが、以前より格段に背脂の量が増えています。これは某もん吉さんのレベル3どころの騒ぎではありません。
さすがの私もこの脂は飲み切りません。もしやこれは噂の超こってりに自動昇格なのでしょうか。

何とかスープ：背脂が5：5ですくえるまでになった時点でスープの味が強くなってきました☆
豚骨と野菜でしっかり炊いた乳化スープです。テープルの上の紅生姜を今回初めて投入（あっさり化してスープが少し進みました）。でっかいタクアンも置いております。
脂＆スープを約半分残してごちそうさま。
お店を出た後、口の中に化調の香りがかなり残るのが残念ですが、何度でも通いたくなるお店です。


　「いただきました！　☆2つです」


自分でコールしたので点数には加味しませんが、いくらなんでも今回は脂過多でした。日によって量にバラつきがあるのかもしれません。
でも一度頼んだことがあるデフォでは、やっぱり物足りないんですよね。
またこってりコールしちゃうんだろうな。。。このレビューを書いている今、既にもうコールしたいです。